15 лучших электрогрилей

Кому подойдет гриль-барбекю?

Если у вас есть дача или загородный дом, то вы точно не пожалеете о покупке гриля-барбекю. Он позволит вам разнообразить свой отдых большим числом кулинарных шедевров, приготовленным на открытом огне.

При выборе обратите внимание на функциональные особенности модели (некоторые из них включают в себя копчение и другие опции), вид топлива, особенности обслуживания, материал и подходящее для использования время года. Некоторые грили предназначены только для теплого сезона, другие же, подойдут для круглогодичной эксплуатации

Стоит прислушаться к отзывам владельцев подобных устройств, из которых можно узнать о вкусовых качествах готовых блюд и прочих особенностях.

Также существует несколько видов грилей-барбекю, которые имеют существенные отличия в уходе и использовании.

№9 – ENDEVER Grillmaster 220

Цена: 2500 рублей

Несмотря на скромную цену, достаточно мощный аппарат – 2100 Вт под капотом. Здесь уже есть регулировка температуры, так что добиться поставленных результатов будет значительно проще. Компактный и достаточно легкий, такой гриль можно взять с собой в поездку и всегда иметь возможность полакомиться любимыми блюдами вдали от дома.

Главный недостаток – несъемные панели, если при эксплуатации это временами даже плюс, то во время попыток отмыть прибор – существенный минус, времени и сил уходит значительно больше. Короткий сетевой шнур – мелочь, но неприятная. В остальном крепкий бюджетник, который способен подарить немало радости.

ENDEVER Grillmaster 220

Tefal Optigrill+ GC712

Еще один популярный гриль, который вошел в рейтинг лучших моделей 2021 года. Модель представлена на рынке уже несколько лет, но все еще не теряет актуальности среди покупателей, которые готовы отдать за нее около 15 000 рублей. Съемные пластины (30х20 см) нельзя раскрыть на 180 градусов, но можно менять на другие насадки — например, для выпекания вафель или пирога.

Прибор автоматически определяет толщину ингредиентов с точностью до 1 мм и устанавливает необходимое время для полной готовности. Именно у электрогриля Tefal впервые появился индикатор прожарки — здесь он выполнен в виде круглой цветной шкалы, по которой удобно регулировать степень нагрева продуктов. Например, когда он горит оранжевым, значит, кусок с определенной толщиной дошел до уровня medium. Единственный неудобный момент — следить за индикатором придется самому. 

Всего у модели 6 режимов для мяса, птицы, сэндвичей, рыбы, сосисок и гамбургеров. Также температуру можно регулировать вручную в диапазоне от 110 до 275°С.

Лучшие дорогие электрогрили для дома со съёмными панелями

Дорогие модели электрогрилей со съемными панелями отличаются наличием информативного дисплея, автоматизацией приготовления, а также возможностью управления устройством на расстоянии. Дополнительные пластины для приготовления выпечки могут разнообразить функционал.

De`Longhi Multigrill CGH1030D

Плюсы

• привлекательный дизайн
• электронный дисплей
• автоотключение
• панели для вафель
• регулятор нагрева
• таймер
• смарт-управление

Минусы

• непонятная инструкция
• короткий шнур

Отличная модель, которая может работать в развернутом виде в качестве сковороды. Готовит барбекю и вафли, разогревает и жарит, причем автоматически отключается. Вид у гриля стильный, чистить и сливать жир удобно. В комплекте имеются рифленые и гладкие пластины. Поддон съемный, легко моется в машине. На смартфон скачивается мобильное приложение, позволяющее управлять грилем удаленно. За свои качества эта модель стала лидером продаж в 2020 году.

KITFORT KT-1640

Плюсы

• 2 000 Вт мощности
• дисплей
• регулировка температуры
• самоотключение + таймер
• металлический корпус
• поддон для жира

Минусы

• короткий шнур
• нет термозащиты

Российская компания KITFORT сделала надежный металлический гриль, который занял почетное второе место нашего рейтинга. Покупателям нравятся автоподстраивание температуры под толщину куска, а также возможность использовать гриль в качестве сковороды. Таймер сигнализирует звуком об окончании времени, но не отключает прибор. В комплект входит лопатка.

Продукция компании KITFORT занимает лидирующие места в обзорах лучших моделей электрогрилей для дома.

Виды холодильных камер и их предназначение

Однокамерные холодильники – лучший выбор для дачи

Самые небольшие модели оснащают всего одной дверцей, за ней находится либо одна холодильная камера, так же есть варианты с очень маленькой морозилкой ( НТО –низкотемпературное отделение). Отличный вариант для одного двух человек или небольшого офиса. Эксперты советуют выбрать именно этот вид холодильников для дачи. ( См. также: Зачем нужен стабилизатор напряжения для холодильников )

Виды НТО:

• без маркировки – в таком отделении допускается хранение продуктов в течение нескольких дней;
• одна звезда – температура до -6 °C, хранение продуктов возможно до двух недель;
• две звезды – до -12 °C, – срок хранения в течение трех месяцев;
• три звезды – до -18 °C – срок хранения в течение года.

Многокамерные холодильники

Двухкамерные холодильники являются самыми популярными. Первая – холодильная, а вторая – морозильная. Большую часть холодильника занимает холодильная камера. В ней расположены металлические или стеклянные полки и контейнеры для хранения продуктов. Стеклянные полки легко моются, а решетки не мешают циркулировать воздуху. Внутри агрегата можно создать любые комбинации из полок и контейнеров. ( См. также: Как выбрать двухкамерный холодильник – рейтинг лучших 2021 )

Чаще всего морозилка находится под холодильной камерой, но есть и такие модели, в которых она расположена вверху. Морозилки, расположенные снизу, имеют больший объем, чем те, что расположены сверху.

В трехкамерных холодильниках в наличии имеется «зона сохранения свежести». В этом отделение сохраняется температура от нуля до двух градусов выше нуля. Камера нулевой температуры предназначена для хранения быстропортящихся продуктов – в таком отделении они дольше сохранят свой вкус и свежесть.

Холодильники типа Side-by-Side идеально подходят для больших семей. Морозилка располагается сбоку. Стандартные параметры такого агрегата 180х80х100 см.

Если вы еще не определились какой холодильник для дома лучше выбрать, рекомендую взять двухкамерный с зоной свежести и расположением морозилки снизу. По отзывам специалистов и покупателей такой вариант удобнее всего и наиболее популярен.

№7 — Polaris PGP 1002

Цена: 4 220 рублей

Электрогриль Поларис может похвастаться мощностью 2000 Вт, корпусом, выполненном из комбинированных материалов, механическим управлением и поддоном, в который стекает жир. Также есть антипригарное покрытие, а температуру можно регулировать вручную.

Данный аппарат имеет весьма компактные габариты, которые позволяют разместить его на любой кухне. Он удобный и весьма прост в управлении, разберется даже чайник. На этом гриле действительно можно готовить любые блюда, благодаря съемный панелям с разными покрытиями. А для того, чтобы вы не забыли о блюде, предусмотрен встроенный таймер. Корпус собран очень добротно и с использованием качественных материалов, повредить его будет крайне сложно.

Жир плохо уходит в поддон, приходится наклонять, чтобы вся жидкость стекала. Также аппарат довольно тяжелый, неудобно переносить.

Polaris PGP 1002

Какие грили подходят для дачи, пикника на природе

Функционал выпускаемых производителями грилей намного шире мангала — с помощью специальной решетки, регуляции силы нагрева, наличия или отсутствия крышки устройство используется для запекания, жарки, томления.

Диапазон возможных блюд не ограничивается мясом — доступно приготовление рыбы, овощей и даже круп. Запекание в фольге — только один из способов получения вкусной и здоровой пищи с помощью гриля.

Использование определенных моделей устройств возможно даже в городской квартире. Однако большинство предпочитает сочетать вкусную еду с красотами природы — и потому использует их на даче, в загородном доме или на пикнике. Правильный выбор подходящей модели возможен после определения нескольких параметров:

Место использования:

Для дачи или загородного дома есть варианты как стационарных установок, так и портативных барбекю. Переносные модели можно использовать на пикнике и в условиях дома.

Материал изготовления:

Чугун недорогой и хорошо держит температуру, однако для мобильности имеет большой вес. Сталь — оптимальный вариант, долговечный и легкий, а при двойной стенке еще и термоизолирующий. Керамика — элитный материал, чаще всего используется в угольных грилях, долговечный и идеальный в плане термостойкости.

Размер:

Для семьи из 2 человек достаточно устройства с размером решетки не более 0,25 м². Если планируется частый прием гостей или семья большая, эти же параметры должны превышать 0,5 м².

Простота чистки:

Газовые и электрические модели чистятся средством для духовок, а в угольных для этого предусмотрены специальные системы, съемные чаши и боковые отсеки (не во всех моделях). Надежный и долговечный вариант решетки — чугун или металл с антипригарным покрытием.

Определяющим фактором при выборе для многих становится вид используемого топлива. По этому параметру выделяют грили: дровяные, электрические, газовые, угольные.

Первый вариант не пользуется популярностью из-за сложности в эксплуатации, второй можно использовать только при наличии электросети.

При поисках гриля для дачи или пикника чаще всего останавливаются на угольном или газовом устройстве.

Лучшие электро-грили для дома

Среди представленной ниже техники находятся самые эффективные, качественные, мощные и лучшие электрические грили для дома 2021 года. Приготовленные на них мясо, рыба, овощи порадуют своих хозяев, так как нагревательный элемент достаточно мощный и равномерно распределяет жар по поверхности. Управлять такой техникой достаточно просто и удобно. К тому же она проста в уходе.

Weber Q 1400

Данная модель сочетает в себе не только функциональность и удобство использования, но и современный стильный дизайн. Разработчики позаботились о качестве покрытия гриля, сделав его эмалевым с использованием фарфора. Надежность крышки обеспечивается тем, что она по своей конструкции литая и выполнена из алюминия.

Эргономичность, то есть удобство использования, обеспечивается двумя ручками. Они послужат при переноске изделия и для надежной фиксации во время переворачивания или снятия продуктов с решётки.

Надежное и толстое основание исключит перегрев поверхности, на которую устанавливается электрогриль.

Готовка продуктов обеспечивается мощностью агрегата которая составляет 2200 Вт.
Страна производитель – США.

Плюсы:

• рациональная и эстетичная конструкция;
• оптимальная мощность;
• длительный срок службы;
• качественный поддон для сбора жира;
• свойства поверхности, на которой происходит процесс приготовления, позволяют не разбрызгивать жир.

Минусы:

мощные основание и литая крышка придают избыточный вес всей конструкции.

De’LonghiMultiGrill CGH 1030D

Эта модель отличается достаточно большими габаритами рабочей поверхности решётки и большим количество режимов. Это существенно улучшает качество ее использования и расширяет возможности при процессе приготовления пищи.
Что касается решётки, то она покрыта антипригарным покрытием и сделана двойной. Применение качественных материалов позволяет эксплуатировать изделие на протяжении длительного срока.

Стильный дизайн дополнен с электронным экраном.

Плюсы:

• привлекательный внешний вид; удобство пользования;
• наличие нескольких режимов;
• антипригарное покрытие.

Минусы:

способность разбрызгивать жир.

Tefal Optigril+GC712

Данная конструкция электрогриля имеет достаточно большую мощность и снабжена термореостатом, который можно регулировать, в зависимости от готовящегося блюда. Настройку можно производить вручную, а можно воспользоваться одной из встроенных функций, позволяющих приготовить совершенно разные блюда – от мяса до горячих бутербродов, в том числе и разморозить продукты.

Данная модель оснащена звуковым индикатором, который позволяет определить окончание процесса приготовления.

Плюсы:

• наличие нескольких режимов,возможность ручной настройки, наличие звуковых и световых индикаторов;
• оптимальная мощность; стильный дизайн.

Минусы:

в конструкции не предусмотрены ножки, которые предохраняют поверхность от нагревания.

RedmondSteakMaster RGM-M805

Этот бытовой прибор нельзя назвать полноценным электрогрилем, так как в него входит ещё и возможность использовать агрегат в качестве барбекю и полноценной духовки.

Это значительно расширяет сферу применения. Максимальная температура, до которой возможно разогреть Redmond– 240°С. разнообразие режимов позволяет получить мясо с сильной, средней и слабой степенью прожарки.

Плюсы:

• наличие большого количество режимов;
• возможность получать мясо разной степени прожарки; антипригарное покрытие;
• раскладываются панели на 180°С.

Минусы:

некоторые функции выполняются неудовлетворительно, например, функция духовки.

TefalOptigrill XL GC722D34

Пожалуй, лучший электрогриль, который обладает такими положительными качествами, как износостойкость и долговечность поверхности. Он отличается быстрым нагревом и большой мощностью. Размещение продуктов на рабочей поверхности не представляет трудности, так как она по площади достаточно большая.

Новинкой и отличительной особенностью данной модели является датчик, который автоматически сможет определить толщину куска мяса, положенного на поверхность гриля. Что обеспечивает качественную прожарку, возможность контроля над процессом и получение именно той степени прожарки, которая необходима.Плюсы:

• использование качественных и дорогостоящих материалов;
• достаточная по площади рабочая поверхность;
• оснащенность сенсорными панелями;
• несколько рабочих температур, которые позволяют использовать разнообразные режимы приготовления.

Минусы:

не выявлены.

Рецепты для электрогриля

Шаурма

Ингредиенты на две порции:

1. Куриная грудка — 2 шт.
2. Лаваш.
3. Помидор, огурец, лук, болгарский перец.
4. Кетчуп, майонез, кефир.
5. Чеснок.

Приготовление:

1. Грудку посолить и поперчить. Для удобства ее можно расслоить, чтобы кусочки готовились быстрее.
2. Выставить на гриле 230 градусов и положить грудку. Накрыть крышкой и оставить на 3-3,5 минуты.
3. Овощи нарезать брусочками.
4. Смешать майонез, кетчуп и пару столовых ложек кефира. Добавить в получившийся соус немного чеснока.
5. Грудку нарезать на тонкие ломтики и выложить на лаваш.
6. Сверху разместить овощи и полить соусом.
7. Завернуть шаурму и обжарить на гриле в течение 30 секунд, до появления хрустящей корочки.

Ромштекс из говядины

Ингредиенты:

1. Говядина — 400 гр.
2. Яйцо куриное.
3. Панировочные сухари.
4. Специи.

Приготовление:

1. Говядину нарезать на порционные кусочки и слегка отбить.
2. Яйцо взбить. Кусочки обмакнуть в льезоне, предварительно их посолив и обваляв в любимых специях.
3. Обвалять говядину в сухарях и жарить на гриле 5-7 минут под крышкой при температуре 180-200 градусов.
4. Подавать с красным или белым соусом.

Как выбрать оптимальную модель электрогриля

В магазинах можно приобрести модель любой ценовой категории. Но неудачная покупка прибора даже бюджетной стоимости способна расстроить каждого из нас

Чтобы этого не случилось, и электрогриль стал одним из главных помощников на кухне, стоит обратить внимание на следующие параметры.

1. Принцип работы. Приборы бывают контактные и бесконтактные. Первый тип чаще используется дома. Второй применяется в пунктах общепита, хотя есть и компактные модели для бытовых нужд. Пища в этом случае не соприкасается с нагревательными элементами в отличие от контактной готовки.
2. Настольные или стационарные модели. Переносные приборы покупают для использования в квартирах. Их удобно транспортировать, они не занимают много места. Стационарные грили устанавливают на террасах в загородных домах и на верандах дач.
3. Тип устройства. Электрогрили подразделяются на открытые и закрытые. Первые схожи с уличными мангалами, поэтому требуется хорошая вентиляция в помещении. При этом они обладают широкой нагревательной поверхностью и легким весом. Вторые оснащены двумя прижимными пластинами. Прожарка происходит сразу со всех сторон, и хозяйке не надо переворачивать продукты.
4. Форма пластин. Она бывает идеально гладкой и рифленой. На первых поверхностях хорошо получаются блюда из яиц, овощей, бекона, морепродуктов. Рельефная форма сохраняет сочность и все вкусовые качества мяса. На ней можно профессионально готовить стейки любой степени прожарки.
5. Материал рабочей поверхности. Чугун равномерно прогревается, долго держит тепло. Алюминий облегчает вес всей конструкции. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии. Антипригарное покрытие обеспечит идеальную форму готовящемуся блюду, легкость его снятия и простоту чистки от остатков пищи.
6. Мощность. Параметр зависит от типа устройства и его размеров. Небольшие модели функциональны уже при 700-1000 Вт. Профессиональные обладают мощностью от 2000 Вт. Есть приборы с индивидуальными настройками нагрева.
7. Дополнительные опции. Оптимально, если в электрогриле присутствует поддон для сбора жира. Полезные функции: таймер, индикация нагрева, автоматическое отключение. Легкость очистки обеспечивается наличием съемных панелей и возможностью мытья в посудомоечной машине.

Чтобы покупка была удачной, мы собрали в рейтинг 20 электрогрилей, которые по всем параметрам опережают конкурентов. Их рекомендуют профессиональные эксперты, и обычные покупатели.

№8 – Kitfort KT-1631

Цена: 3 700 рублей

Еще одно хорошее творение популярного на рынке 2020 года бренда. Модель обладает надежным корпусом, который не люфтит и всем своим видом намекает на долговечность прибора. Панели тут съемные, легко моются, обладают антипригарным покрытием. У каждой из них есть встроенный нагревательный элемент мощностью 750 Вт. Это позволяет им обеспечивать оптимальный прогрев продукта. 

Как и в случае с предыдущим электрогрилем, тут можно готовить на двух панелях одновременно. Конструкция оснащена выдвигающимися ножками, создающими уклон для стекания жира. К недостаткам популярной модели пользователи в отзывах относят неудобный переключатель температуры, на котором не указаны градусы. Несмотря на это, по соотношению цены и качества модель является одной из лучших на рынке России 2020 года.

Kitfort KT-1631

Куриное филе на электрогриле

Пожалуй, только ради приготовления куриного филе можно обзавестись электрогрилем. Говяжьи стейки, конечно, это прекрасно, но ужасно дорого. А вот куриное филе — вполне доступный ингредиент. В духовке грудка иногда получается суховатой, а на электрогриле всегда сочная.

Итак, берем филе куриной грудки, моем, сушим бумажным полотенцем. Режем поперек волокон на пласты шириной 1,5 см. В глубокой миске маринуем по вкусу минут 20. Я добавляю чеснок, соль, перец, растительное масло.

Электрогриль разогреваем до 230 градусов. Жарим около 5 минут на волнистой решетке, на контактном гриле, то есть с опущенной верхней частью прибора. При подаче я обычно делаю любимый кефирный соус.

Лучшие электрические грили с регулировкой температуры

REDMOND SteakMaster RGM-M800

Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M800 – универсальный прибор, используемый для приготовления мясных стейков, рыбы, овощных блюд, десертов из фруктов и т. д.

Модель обладает высокой мощностью в 1800 Вт. Нагревательный элемент расположен внутри рабочей панели.

Нагрев происходит как сверху, так и снизу, за счет этого обеспечивается равномерная прожарка.

Регулировка температуры производится вручную.

Характеристики:

• мощность прибора — 1800 Вт;
• механическое управление;
• регулируемая температура;
• габариты — 19.3×23.5×10.8 см, вес — 3.80 кг.

Плюсы

• качество работы;
• компактность;
• скорость приготовления.

Минусы

• несъемные панели;
• сложности очистки.

Kitfort KT-1601

Гриль Kitfort KT-1601 позволит вам готовить сочное и поджаристое мясо в домашних условиях.

Готовьте различные блюда под прессом с золотистой корочкой.

Гриль имеет две нагревательные поверхности с антипригарным покрытием, что позволит обрабатывать продукты без масла.

Прибор можно использовать в трех позициях: закрытой, с приподнятой крышкой и полностью открытой.

В третьем режиме вы получите большую широкую поверхность для жарки.

Характеристики:

• мощность прибора — 2000 Вт;
• механическое управление;
• регулируемая температура;
• габариты — 35.5×37.5×16 см, вес — 5.10 кг.

Плюсы

• качество работы;
• скорость приготовления;
• удобство использования.

Минусы

короткий шнур питания.

Tefal GC306012

Tefal GC306012 — это универсальный гриль для приготовления разнообразных блюд.

Износостойкие пластины и 3 температурных режима позволяют готовить вкусно и просто.

Разнообразить ежедневное меню можно с помощью 3 положений функционирования: гриль, барбекю и «печь».

Гриль оборудован съемными панелями с антипригарным покрытием, что допускает готовку без масла и делает блюда полезнее.

Лишняя жидкость собирается в специальный лоток.

Характеристики:

• мощность прибора — 2000 Вт;
• регулируемая температура;
• габариты — 37x38x20 см, вес — 4.10 кг.

Плюсы

• удобство использования;
• простота очистки;
• компактность.

Минусы

не указываются покупателями.

Kitfort KT-1652

Kitfort KT-1652 – мощный и удобный в эксплуатации электрический гриль для приготовления овощных блюд, рыбы, мясных стейков, тостов и многих других блюд.

Конструкция «2 в 1» предполагает использование гриля в 2 режимах.

Прибор обладает удобной и понятной панелью управления: настраиваемым таймером, регулятором температуры и индикацией нагрева и питания.

Комплектуется съемными панелями с антипригарным покрытием, очистка которых не составляет труда.

Характеристики:

• мощность прибора — 2100 Вт;
• автоотключение;
• регулируемая температура;
• габариты — 34x37x16 см, вес — 4.70 кг.

Плюсы

• скорость приготовления;
• качество работы;
• функциональность.

Минусы

не выявлены пользователями.

De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

Гриль De’Longhi MultiGrill CGH 1030D отличается высокой мощностью, что позволяет ему быстро справиться с прожаркой стейка мяса или птицы.

Еще один плюс прибора заключается в наличии антипригарного покрытия, благодаря чему исключается риск подгорания.

Нагревательные элементы расположены сверху и снизу, что обеспечивает равномерную прожарку.

Термоизолированный корпус избавит пользователя от случайных ожогов.

Характеристики:

• мощность прибора — 2000 Вт;
• автоотключение;
• регулируемая температура;
• габариты — 34.3×45.8×18.5 см.

Плюсы

• скорость приготовления;
• удобство использования;
• простота очистки.

Минусы

не обнаружены пользователями.

Контактный гриль Tefal Optigrill+ XL GC 722D

Без усилий с вашей стороны

Электрогрили линейки Optigrill позиционируются производителем как интеллектуальные приборы для жарки. Они автоматически определяют толщину продукта и степень прожарки, так что пользователю не надо контролировать температуру и время приготовления. Модель Tefal GC722D является старшим представителем серии Optigrill, отличаясь наибольшими размерами рабочей поверхности (40х20 см) и наличием сразу 9 автоматических программ приготовления: для бургеров, стейков, сэндвичей, сосисок, рыбы, птицы, морепродуктов, свинины и бекона (у модели GC712D нет последних трех). Учесть довольно крупные размеры (45 см в ширину) прибора стоит заранее.

Режимы приготовления

В Tefal GC722D можно размещать на гриль для жарки даже замороженные продукты, предварительно активировав программу «разморозки». Помимо автоматических программ есть и ручной режим с возможностью задать одну из четырех температур в диапазоне от 110 до 285 градусов. Он подойдет для обжарки овощей и разных кулинарных экспериментов.

После завершения выбранной программы прибор по умолчанию переходит в режим сохранения тепла, а затем происходит автоматическое отключение. Эта защитная функция также срабатывает, если оставить гриль надолго открытым или закрытым без размещения продукта.

Слегка сужает универсальность модели отсутствие режима барбекю (с раскрытыми пластинами).

Особенности использования

Tefal GC722D получил понятное кнопочное управление. Фишкой модели является цветовой индикатор. Он не только отображает текущий режим работы и предупреждает об ошибках, но и помогает определить степень готовность продукта. Особенно полезным индикатор будет для любителей стейков, ведь позволит узнать, когда достигнута нужная степень прожарки: с кровью (rare), средняя (medium) и полная (well-done). Помимо изменения цвета индикатора каждый новый этап приготовления сопровождается звуковым сигналом.

Модель укомплектована поддоном для жира, а нижняя панель имеет наклон на 7°, чтобы обеспечить его эффективное стекание. Рифленые пластины с антипригарным покрытием легко снимаются для очистки, их можно мыть в посудомоечной машине.

Гриль понравится всем ценителям стейков и желающим по максимуму автоматизировать процессы приготовления вкусной, здоровой пищи. С учетом всех функциональных возможностей, цена Tefal GC722D выглядит вполне оправданной.