Экономия времени и электроэнергии: рейтинг лучших настольных индукционных плит на 2021 год

Двухконфорочные модели

Gorenje IT 310 KR

Двухконфорочная индукционная варочная панель, выполненная из белоснежной стеклокерамики, отлично впишется в маленькую кухню. Плита независимая, что позволяет самостоятельно выбрать удобное место для ее установки. Панель управления электронная, сенсорного типа. Об окончании рабочего цикла напомнит звуковой сигнал. Индикация остаточного тепла предупредит, что поверхность еще недостаточно остыла. Блокирование панели происходит при случайном нажатии. Защитное отключение срабатывает, если устройство несколько часов подряд работает в одном режиме.

Достоинства:

• очень красивый дизайн;
• быстрое изменение температуры;
• использование индукционной технологии;
• простой уход;
• поверхность из стеклокерамики не слишком нагревается;
• невысокая стоимость.

Не лишена плита и отдельных минусов:

• шумный вентилятор;
• большие торцовые рамки. Углы на окантовке достаточно острые.

Electrolux EHH 93320 NK

Независимая электрическая варочная панель. Дизайн «Домино» позволяет дополнить девайс варочными поверхностями, оснащенными другими видами нагревательных элементов. Имеется защита от случайного включения устройства, в том числе, детьми. Если нужно на какое-либо время отлучиться, функция Stop&Go, активируемая нажатием специальной кнопки, помогает отложить приготовление пищи на какое-либо время. Возобновление работы девайса аналогичное. Поверхность плиты очень ровная и гладкая, загрязнения не прилипают к ней. Автоматическое отключение при перегревании панели и индикатор остаточного тепла делают работу с прибором совершенно безопасной.

Преимущества:

• изменение температуры не только быстрое, но и плавное;
• безопасность;
• простой уход;
• оригинальный дизайн.

Недостаток: малая площадь поверхности. Двум большим кастрюлям явно тесно.

De’Longhi PIND-30

Данную модель отличает высокая энергоэффективность, простота пользования и хорошо продуманный набор функций. Одно из основных преимуществ — дизайн «Домино», позволяющий использовать девайс с другими варочными поверхностями. Автоматизированное защитное отключение и таймер обеспечивают максимально комфортное приготовление пищи. Блокировка поверхности не допускает незапланированного изменения заданных параметров.

Достоинства:

• быстрая готовка;
• сдержанный аккуратный дизайн, защита краев от сколов;
• небольшие размеры;
• минимальный шум. Особенно, если сравнивать с другими индукционными моделями.

GEFEST ПВИ 4000

Индукционный бюджетный девайс, оборудованный двумя конфорками, замечательно вписывается в интерьер самой крошечной кухни. Диаметр конфорок составляет 160 и 180 мм. Имеется 9 режимов мощности. Материал покрытия — безукоризненно гладкая стеклокерамика, быстро нагревающаяся и предельно простая в уходе. Тип управляющей панели — сенсорная. Девайс оснащен таймером. Имеются и системы безопасности: блокировка от детей и защитное отключение рабочей зоны.

Достоинства:

• низкая цена (качество не страдает);
• удобство пользования;
• простой уход;
• минимальный шум;
• «свой» таймер для каждой конфорки;
• надежные системы безопасности.
• тщательно продуманная и понятно составленная инструкция.

Недостатков не обнаружено.

Candy CDI 30

Прибор на 2 конфорки, отличающиеся по мощности и диаметру (140 и 180 мм). Прибор оснащен таймером, блокировкой поверхности, защитой от детей. Компактные размеры позволяют вписать устройство даже в небольшую кухню. Керамическая поверхность отлично очищается от загрязнений. Предусмотрено 9 уровней мощности. По функционалу модель не уступает газовым аналогам. Из минусов покупатели называют отсутствие овальной зоны нагревания.

Лучшие компактные модели

Сначала рассмотрим электрические варочные панели в компактном исполнении. На основе сравнительного анализа характеристик и отзывов реальных покупателей для этой категории был составлен список лучших моделей.

Hansa BHC36106

Это базовая модель от известной марки с хорошей репутацией. Поверхность имеет 2 конфорки диаметром 18 и 14,5 см. Прибор выполнен в классическом дизайне, с передним расположением панели управления.

Еще одна интересная технология: прибор оснащен опцией «автозакипание». Можно запрограммировать интенсивный нагрев до закипания, а затем автоматический переход на более спокойный режим.

Достоинства:

• высокопрочный материал;
• «послушный» сенсор;
• таймер на зону нагрева;
• высокая скорость нагрева;
• защитное отключение зон (защита от перегрева).

Недостатки:

Цены на Hansa BHC36106 на Яндекс Маркете:

Gorenje ECT 321 BCSC

Профилем бренда Gorenje считается выпуск именно кухонной техники. Варочная панель ECT 321 BCSC вобрала в себя лучшее: высокое качество, хороший набор опций, надежность и комфорт в использовании. У плиты 2 керамические конфорки с технологией Hi Light. Параметры рабочих зон: диаметр 14,5 и 18 см, мощность 1,2 и 1,8 кВт соответственно.

Достоинства:

• функция Stop&Go позволяет остановиться и возобновить работу с теми параметрами, с которыми начиналась пауза;
• функция подогрева StayWarm сохранит еду теплой длительное время;
• таймер до 99 минут;
• высокая мощность и быстрый нагрев;
• защите от детей.

Недостатки:

• «тугой» сенсор,
• цена.

Цены на Gorenje ECT 321 BCSC на Яндекс Маркете:

Midea MCH32329FW

В светлый интерьер, например, в скандинавском стиле, лучше выбрать светлую варочную панель. Их ассортимент не так велик, а с адекватным соотношением цена/качество и того меньше. Пожалуй, лучшая — это Midea MCH32329FW. Панель выполнена из французской стеклокерамики EUROKERA с безопасной обработкой кромки по периметру. Одна конфорки имеет диаметр 16,5 см с мощностью 1,2 кВт. У второй есть зона расширения, она может работать на выбор как 12 см или 20 с мощностью 0,7 кВт и 1,7 кВт.

Достоинства:

• защита от случайного нажатия;
• защита от перегрева, автоматическое отключение и индикация остаточного тепла;
• увеличенный гарантийный срок (24 месяца).

Недостатки:

• бледная подсветка, при ярком освещении едва различима;
• сенсор работает от двойного нажатия (первое – активация, второе – непосредственно команда);
• маркая поверхность.

https://youtube.com/watch?v=-icUkc-9Lmc

Midea MCH32329FW

DARINA P E545 B

Это тот случай, когда варочная панель стоит так же, как примитивная плитка для дачи. И дело не в низком качестве, оно очень приличное. И бренд, и сборка – все отечественное. Панель имеет очень приятный дизайн: смотрится аккуратно и не уступает в красоте своим дорогим сородичам, отлично впишется в любой интерьер. Управление находится по передней стороне. Конфорки имеют технологию Hi Light и быстро нагреваются.

Достоинства:

• минимальная цена;
• простое, интуитивное управление;
• есть блокировка;
• быстро нагревается.

Недостатки:

• при определенном освещении кажется прозрачной;
• неудобный таймер;
• непродуманная кромка, крошки могут попадать в щель между панелью и столешницей.

https://youtube.com/watch?v=p4n2F6VIZs4

DARINA P E545 B

Kuppersberg ECO 301

Немецкий бренд Kuppersberg, ориентированный на российский рынок, выпускает свою продукцию на европейских заводах с соответствующим контролем качества. Поэтому отзывы покупателей в основном положительные. Это классика в чистом виде: 2 конфорки, управление спереди. Рабочие элементы имеют хорошие параметры: 1,8 кВт при 18 см и 1,2 кВт для 14 см позволяют почти моментально довести до кипения воду, быстрее, чем на газе.

Достоинства:

• европейское качество;
• функция Stop&Go;
• весь набор функций безопасности: отключения, блокировки и т.п.

Недостатки:

Цены на Kuppersberg ECO 301 на Яндекс Маркете:

Так выглядит рейтинг варочных панелей компактного размера. В нем есть варианты на любой список требований и кошелек.

Конструктивные особенности и схема работы

Варочная панель индукционного типа представляет собой мобильную панель, которая и по собственным рабочим параметрам, и по схеме работы с полноразмерными аналогами заметно различается.

Поверхность устройства сделана из стеклокерамических материалов. Источник нагрева под ней отсутствует, однако имеются катушки электромагнитного типа, которые ответственны за формирование магнитного поля. Они, со своей стороны, побуждают образование направленных токов.

Силовые линии меняются, осуществляется формирование токов, проходящих сквозь кухонную утварь и греющих еду. Это и является ключевой «изюминкой» таких устройств, так как плита не греется. В то же время девайс расходует минимум электроэнергии.

Еще одной отличительной чертой является эксклюзивный компонент защиты. В процессе разработки настольной индукционной плиты учитывался наименьший диаметр объекта, который может греться (зачастую – не меньше, чем 12 см).

Если Вы являетесь поклонником кофе, сваренного в турке, то вам будет целесообразно купить ровный металлический диск-переходник, который будет греться. Его приобретение, к слову, даст возможность пользоваться обыкновенной кухонной утварью без необходимости искать специальную.

Подсоединять устройство имеется возможность исключительно к розетке, которая оборудована предохранителем и заземлением.

Если Вы желаете, чтобы индукционная плита работала максимально дольше, то стоит грамотно за ней ухаживать. После каждого приготовления пищи вытирайте поверхность мягкой тряпкой либо губкой с нанесением жидкого моющего средства для посуды.

Наблюдайте за тем, чтобы жидкость не просачивалась вовнутрь корпуса в процессе очистки, иначе прибор может сломаться. Вентилятор и воздухозаборник специалисты рекомендуют чистить с помощью пылесоса.

Подключение индукционной панели: пошаговая инструкция

Конечно, подключение варочной панели лучше доверять профессиональному мастеру. К тому же, большинство магазинов оказывают эту услугу бесплатно или за небольшую плату. Тем не менее, с этой ответственной задачей можно справиться своими силами, при соблюдении инструкции.

Шаг первый: для начала необходимо найти место, куда будет устанавливаться плита. Следует замерить его со всех сторон, чтобы исключить неровности.

Панель должна находиться на расстоянии от стены не менее чем в 20 миллиметров

Шаг второй: подготовьте шнур. Если это миниатюрное устройство с двумя конфорками, то хватит толщины в 3,5 миллиметра. Для габаритных конструкции нужен кабель толщиной 7 миллиметров. Длина этого шнура будет отличаться в зависимости от расстояния расположения прибора от розетки. Необходимо учитывать, что желтый провод – заземление, голубой – ноль, а коричневый – это фаза.

Часто на другой стороне плиты производитель оставляет подробную схему подсоединения проводов, по которой следует ориентироваться

Шаг третий: необходимо подсоединить к проводам зажимы, которые имеются в комплектации к оборудованию. Так, следует завершить подключение кабеля к плите, опираясь на заводскую схему.

Затягивать зажимы следует с помощью отвертки

Конструктивные особенности и принцип работы

Индукционная настольная электроплита представляет собой переносную портативную высокочастотную панель. Она очень непохожа на свой габаритный аналог по принципу работы и имеет ряд особенностей.

Верхняя часть плитки делается, как правило, из стеклокерамики. Нагревательный элемент представляет собой электромагнитные катушки, которые создают магнитное поле. Они обуславливают появление спровоцированного индукционного электричества. При изменении силовых линий образуются токи, проходящие сквозь кухонную утварь и нагревающие пищу. Главной особенностью таких плит является то, что сама панель для варки не греется и затрачивает очень мало электроэнергии.

Второй особенностью считается уникальность элемента, обеспечивающего безопасность. При изготовлении данного прибора предусмотрели предмет для нагрева с маленьким диаметром. Он должен быть не меньше 12 сантиметров. Если нужно поставить на плиту турку, чтобы сварить кофе, то придётся купить металлический адаптер для нагрева.

Для подключения индукционной плиты нужна розетка с предохранителем и заземлением. Чтобы плитка служила долго и надёжно, за ней нужно правильно ухаживать. После каждого приготовления пищи следует вытирать варочную поверхность мягкой губкой и моющим средством для посуды. Ни в коем случае нельзя использовать чистящие порошки и допускать попадания жидкости во внутреннюю часть устройства

Ухаживать за плитой нужно бережно и осторожно, иначе она перестанет работать. Засоры в вентиляторе и воздухозаборном приспособлении чистятся с помощью пылесоса

Как выбрать настольную плиту

Из-за большой востребованности настольных плит, производители стали пополнять свои модельные ряды, совершенствуя уже имеющиеся устройства. Они наделяют их всевозможными функциями, которые и влияют на конечный выбор потребителя. Чтобы покупка была в радость, а деньги потратились не зря, нужно знать некоторые правила по выбору подобного девайса.

1. Тип варочной поверхности. Есть несколько вариантов: стеклокерамика, закалённое стекло, эмаль и сталь. Последние два более привычны, но стеклокерамика позволяет в разы облегчить процесс приготовления любого блюда. Такие плиты имеют идеально ровную поверхность, и чаще электронный тип управления. Но и стоимость подобных приборов в разы выше обычных плит с простыми конфорками. Кроме того, стеклокерамика боится ударов, грязи и сахара. Они должны всегда содержаться в идеально чистом состоянии.
2. Нагревательные элементы. Бывают чугунные, металлические (скрученная спираль- ТЭН) и индукционные. Первые модели самые тяжёлые, нагреваются они дольше других, но и остывают тоже долго. И это качество многие хозяйки используют для томления блюд. ТЭН популярнее других, он долговечен, а плиты с таким типом нагревательного элемента легче. Да и стоимость их приемлема. Самыми дорогими считаются индукционные приборы. Они задают точную температуру, быстро нагреваются и быстро остывают. Но если тут что-то выйдет из строя, ремонт обойдётся недёшево.
3. Число конфорок. Как правило существуют одно или двух конфорочные приборы. Они компактны, и могут убираться в шкаф после использования. Отличный вариант для малогабаритных квартир. Духовых шкафов к ним не прилагается. Есть ещё плиты, которые можно дополнять духовыми шкафами. Такие имеют более 2-х конфорок. Компактными их не назовёшь, но вместе с духовками они составляют отличную альтернативу обычным привычным плиткам.
4. Цвет. Сегодня производители предлагают много вариантов расцветки настольных плит. Они вольются в любой интерьер и станут настоящим украшением на кухне.
5. Цена. На этот параметр влияют характеристики и функции плит. К примеру, стеклокерамические модели стоят в разы дороже обычных. Кроме того, этот вид не любит обыкновенных кастрюль с неровным дном. Покупая стеклокерамику, придётся ещё и раскошелиться на качественную посуду.
6. Размеры. После того, как решится вопрос о том, какими характеристиками будет наделена плита, нужно определиться с местом установки. Это поможет подобрать технику нужных размеров.

Наши эксперты провели детальный анализ рынка производителей электрических плит. Основываясь на отзывах потребителей и мнениях специалистов, они составили рейтинг лучших моделей.

Рейтинг популярных брендов

АвторскийГолосование

1 Galaxy — российский производитель, имеющий партнеров в странах Европы и Азии. Зарегистрирован в 2011 году

Индукционные плитки Galaxy отличаются повышенным вниманием к безопасности и разнообразием дизайнерских решений, несмотря на не самый большой модельный ряд. Почти все решения выполнены со стеклокерамической поверхностью.

2 Endever — шведская торговая марка, созданная в 2008-м

Предлагает огромный выбор стильных одноконфорочных плит. Модели нравятся покупателям благодаря легкости, отличной информативности панелей и множеству автоматических программ. Техника производится в КНР и проходит многоступенчатый контроль качества.

3 Kitfort — отечественная фирма, которая была основана в 2011 году. Старается завоевать доверие покупателя мощными двухконфорочными плитами. Вариации с одной характерны продуманными до мелочей автоматическими программами и легкостью задания настроек по своему усмотрению. Производитель радует количеством дополнительных опций.

4 Gemlux — компания из России, вышедшая на рынок бытовой техники в 2015 году. Конструкция плит отличается повышенными прочностью и устойчивостью. В товарах используются простые проверенные временем компоненты и схемы, что повышает экономичность. Настольные электроплитки производятся с корпусом из пластмассы.

5 Oursson — швейцарский бренд, производящий технику с 2011-го. Высочайшая надежность и строгий дизайн — главные особенности индукционных плит. Oursson уделяет много внимания эргономичности и энергоэффективности товаров, что обеспечило компании звание одного из мировых лидеров в области бытовой кухонной техники.

Также заслуживают доверия: Iplate, Caso, Ginzzu, REDMOND, Gorenje, Ricci, Electrolux.

Как ухаживать за поверхностью?

Ухаживать за такой плитой проще, чем за другими поверхностями, ведь как мы уже говорили, конфорки остаются холодными, а значит, к ним не прилипает жир. Поэтому загрязнения убирают салфеткой и водой без применения агрессивной щелочи.

Поверхностный слой плиты изготовлен из такого же материала, как и в случае с электроплитой, поэтому принципы ухода за приборами не сильно отличаются:

1. Не протирайте поверхность жесткими металлическими губками и моющими средствами с абразивными частицами, иначе она быстро исцарапается.
2. Рекомендуется приобрести специальную бытовую химию для стеклокерамики. Если средство не удалось найти, то разрешается пользоваться жидкими мылом.
3. После каждого мытья необходимо удалять капли воды с поверхности.

Для чистки плиты применяют специальные средства

Виды плит

• Встраиваемые. Состоят из варочной панели и блока управления. Могут быть разных форм: квадратные, прямоугольные, круглые, овальные. Для монтажа используется отдельный кухонный шкаф или делается отверстие в столешнице.
• Отдельностоящие. Состоят из варочной панели и духового шкафа. Являются наиболее дорогостоящими и имеют крупные габариты, поэтому больше подходят для домов или квартир большой площади. Таймер, регулирующий высокий диапазон температур, позволяет использовать такую технику и для профессиональной деятельности.

• Портативные. Представляют собой небольшие устройства, состоящие, как правило, из 2-х конфорок. Используются для малогабаритных кухонь, на даче или как временный вариант. Несмотря на небольшие размеры, обладают всеми необходимыми функциями для приготовления еды: таймер, несколько режимов работы, отложенный старт, режим поддержки постоянной температуры. Этот вид плит является наиболее бюджетным.
• Комбинированные. Сочетают в себе газовые или электрические конфорки с индукционными. Такие устройства удобны в том случае, если существуют перебои с электричеством или не вся посуда подходит для индукционной поверхности.