Виды и краткое описание
По типу установки электроплиты делятся на три категории:
- портативные — настольные агрегаты с 1-2 конфорками;
- варочные панели — предназначены для встройки в кухонный гарнитур, отдельно приобретают духовой шкаф;
- обособленные — классические плиты с духовкой.
Размеры техники для встраивания зависят от количества конфорок. Производители предлагают модели с 3-7 конфорками.
Классические плиты могут быть полноразмерными и узкими. Чем шире устройство, тем больше зон нагрева на поверхности.
В качестве покрытия для варочной панели используют следующие материалы:
- Эмаль. Плюс в большом выборе цветовой гаммы. При правильном уходе материал служит долгие годы. Эмалью покрывают настольные плиты и отдельностоящие агрегаты.
- Нержавеющая сталь. Покрытие может быть матовым и полированным. Практичный и привлекательный вариант. Материал устойчив в абразивным порошкам, выдерживает удары. Единственный недостаток в быстром загрязнении: на поверхности видны даже мелкие следы пищи.
- Закаленное стекло и стеклокерамика. Прочное и презентабельное покрытие. Требует бережного ухода. Следует избегать точечных ударов, не использовать абразивные средства и не ставить алюминиевую посуду. Стеклокерамическое покрытие наиболее практично. Одним из главных отличий является вертикальная теплоотдача, то есть нагревание только конфорки, а не всей плиты.
Рейтинг ТОП-15 лучших электрических плит с духовкой 2021 года
| Место | Наименование | Цена |
| ТОП-5 лучших электрических плит с духовкой в соотношении цена/качество | ||
| 1 | Beko FSM 67320 GWS | Узнать цену |
| 2 | Hansa FCEW53001 | Узнать цену |
| 3 | GEFEST 5140 0031 | Узнать цену |
| 4 | Beko FSM 67320 GAS | Узнать цену |
| 5 | Gorenje EC 6341 XC | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших 4-х конфорочных электрических плит с духовкой | ||
| 1 | Hansa FCCW53000 | Узнать цену |
| 2 | Gorenje EC 5121 WG-B | Узнать цену |
| 3 | Beko FFSS 67000 W | Узнать цену |
| 4 | Candy TRIO 9503 | Узнать цену |
| 5 | GEFEST 6140-03 | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших 2-х конфорочных электрических плит | ||
| 1 | DARINA S EM 521 404 W | Узнать цену |
| 2 | Flama CE3201-W | Узнать цену |
| 3 | Мечта 221Ч | Узнать цену |
| 4 | Мечта 15М | Узнать цену |
| 5 | Мечта 231Т | Узнать цену |
Какая плита лучше: электрическая или индукционная?
Наш гид показал вам, какая электрическая плита рекомендуется и что следует учитывать при ее выборе. Однако многие люди до сих пор задаются вопросом, что лучше — электрические или индукционные плиты. В этой части статьи мы расскажем вам, в чем разница между двумя моделями, и объясним, в какую из них лучше купить.
Электрическая плита
Все большую популярность набирают электроплиты — их выбирает больше людей, чем газовые модели. Многих убедила простота изготовления такой модели. К тому же эксплуатация устройства несложная.
Недостатком электроприборов является риск получить ожог от горячей плиты, хотя по сравнению с газовыми приборами они более безопасны. Очистить саму поверхность тоже несложно, хотя придется подождать, пока она остынет. Владельцы электроплит также должны опасаться неисправностей, которые могут повлиять на работу электроники.
Индукционная плита
Хотя индукционные устройства по-прежнему довольно дороги, они намного безопаснее других моделей, представленных на рынке. Эти виды продукции часто выбирают люди, заботящиеся об охране окружающей среды. Приборы экономят электроэнергию, потому что, как только варочная панель выключается или кастрюля снимается с конфорки, плита автоматически выключается и остывает. Индукционные устройства также очень эффективны. На приготовление блюда уходит меньше времени, так как вся энергия нагрева сосредоточена на дне сковороды. Кроме того, пользователь может легко, быстро и точно регулировать температуру приготовления. Еще одно преимущество индукционных изделий — простой уход. Кроме того, нагревается только дно кастрюли, поэтому риск ожога совсем небольшой.
К сожалению, для правильной работы индукционного оборудования у вас должна быть трехфазная розетка. Также следует подчеркнуть, что магнитные волны, генерируемые устройством, могут мешать работе кардиостимуляторов, инсулиновых помп и слуховых аппаратов. Индукционные устройства довольно дороги. Кроме того, владелец также должен купить в новую посуду, которая будет работать на плите.
В чем разница между электрической плитой и индукционной плитой?
Главное отличие индукционных плит от электрических — безопасность. К сожалению, второй из этих приборов долго остается теплым, даже после того, как готовка закончена. По этой причине легко обжечься. С другой стороны, индукционные устройства очень быстро остывают после снятия сковороды с горелки.
Отличие этих устройств еще и в простоте очистки. Когда вы проливаете воду или вы просто случайно испачкаете электрическую плиту, вам нужно подождать, пока конфорка остынет, чтобы очистить ее. К сожалению, иногда приходится ждать долгое время, из-за чего остатки пищи высыхают, что затрудняет их удаление.
В случае с индукционными плитами такой проблемы нет. Эти устройства сконструированы таким образом, что нагревается только ферромагнитное дно кастрюли. Поэтому удалить вылившуюся воду вам не составит труда. Однако стоит подчеркнуть, что все больше и больше производителей устанавливают термовыключатели и системы обнаружения влаги в электрические плиты. С другой стороны, индукционные плиты могут автоматически выключать конфорку, если пища протекает на варочную панель, и вам нужно удалить жидкость и высушить конфорку, чтобы снова включить ее.
Также следует упомянуть, что установить электроплиту в доме обычно проще, хотя некоторые модели имеют еще и трехфазное питание. Для индукционных моделей всегда необходимо подключение к трехфазной сети. К тому же электрооборудование намного дешевле индукционного.
Рейтинг ТОП-20 лучших электрических духовых шкафов 2021 года
| Место | Наименование | Цена |
| ТОП-5 лучших встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год | ||
| 1 | Electrolux EZB 52410 AK | Узнать цену |
| 2 | Hotpoint-Ariston FI7 861 SH BL | Узнать цену |
| 3 | DARINA 1V5 BDE111 705 B | Узнать цену |
| 4 | Bosch HBG634BS1 | Узнать цену |
| 5 | Electrolux EZB 52410 AW | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших электрических духовых шкафов с СВЧ | ||
| 1 | Bosch HMG636NS1 | Узнать цену |
| 2 | Midea AF944EZ8-SS | Узнать цену |
| 3 | Bosch CMG636BS1 | Узнать цену |
| 4 | Bosch CMG636BB1 | Узнать цену |
| 5 | MAUNFELD MCMO.44.9GI | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших электрических духовых шкафов с конвекцией | ||
| 1 | Weissgauff EOV 19 MB | Узнать цену |
| 2 | Electrolux EZB 52430 AX | Узнать цену |
| 3 | DARINA 1U BDE111 707 W | Узнать цену |
| 4 | Bosch HBG634BW1 | Узнать цену |
| 5 | Weissgauff OE 445 X | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших электрических духовых шкафов с добавлением пара | ||
| 1 | Hotpoint-Ariston FA5S 841 J IX | Узнать цену |
| 2 | Electrolux OKD6P71X | Узнать цену |
| 3 | Hotpoint-Ariston FA4S 841 J IX | Узнать цену |
| 4 | Bosch HRG656XS2 | Узнать цену |
| 5 | Hotpoint-Ariston FA4S 842 J IX | Узнать цену |
Почему стоит купить электроплиту: преимущества перед газовой техникой
Если в доме подведена только электромагистраль, решение, на чем готовить, очевидно. При наличии газопровода встает вопрос: какую плиту лучше выбрать для своей кухни – электрическую, газовую или комбинированную. Газ дешевле по стоимости, обеспечивает моментальную подачу тепла без предварительного нагрева, транспортируется по трубам без перебоев. Минусы – высокая пожарная опасность, выделение опасного вещества в воздух при нарушениях техники безопасности, непродуктивный расход части энергии.
Электрические плиты выигрывают у газовых по следующим параметрам:
- энергоэффективность, четкая установка нужной температуры;
- ступенчатая регулировка нагрева;
- постепенное остывание для удобства готовки;
- отсутствие открытого огня;
- не обязательно наличие вытяжки на кухне;
- простота очистки и обслуживания;
- стильный современный дизайн;
- широкий выбор моделей и цен.
Есть и ряд недостатков – зависимость от подачи электричества в сети, повышенные требования к правильности подключения, более высокая стоимость ресурсов и самой плиты. Когда в доме часто отключают освещение или бывают перебои с газообеспечением, одним из выходов становятся комбинированные модели. Это может быть:
- газовая варочная поверхность плюс электрический духовой шкаф;
- одновременное наличие газовых и электрических конфорок.
Учитывайте, что общие тарифные затраты для совместной техники будут выше, чем на отдельные модели.
Виды и краткое описание
По типу установки электроплиты делятся на три категории:
- портативные — настольные агрегаты с 1-2 конфорками;
- варочные панели — предназначены для встройки в кухонный гарнитур, отдельно приобретают духовой шкаф;
- обособленные — классические плиты с духовкой.
Размеры техники для встраивания зависят от количества конфорок. Производители предлагают модели с 3-7 конфорками.
Классические плиты могут быть полноразмерными и узкими. Чем шире устройство, тем больше зон нагрева на поверхности.
В качестве покрытия для варочной панели используют следующие материалы:
- Эмаль. Плюс в большом выборе цветовой гаммы. При правильном уходе материал служит долгие годы. Эмалью покрывают настольные плиты и отдельностоящие агрегаты.
- Нержавеющая сталь. Покрытие может быть матовым и полированным. Практичный и привлекательный вариант. Материал устойчив в абразивным порошкам, выдерживает удары. Единственный недостаток в быстром загрязнении: на поверхности видны даже мелкие следы пищи.
- Закаленное стекло и стеклокерамика. Прочное и презентабельное покрытие. Требует бережного ухода. Следует избегать точечных ударов, не использовать абразивные средства и не ставить алюминиевую посуду. Стеклокерамическое покрытие наиболее практично. Одним из главных отличий является вертикальная теплоотдача, то есть нагревание только конфорки, а не всей плиты.
Топ-5. Weissgauff HI 32
Рейтинг (2021): 4.10
Учтено 163 отзыва с ресурсов: Яндекс.Маркет, DNS
Самая популярная
Набрав более 160 отзывов от пользователей, эта индукционная варочная панель заслуженно может называться самой популярной среди аналогичных моделей, да и всех участников рейтинга.
-
Характеристики
- Средняя цена: 8490 руб.
- Страна: Китай
- Размер: 29х52х5.80 см
- Номинальная мощность: 3.5 кВт
Симпатичный и недорогой вариант от довольно популярного производителя бытовой техники. По сравнению с другими моделями эта индукционная панель имеет одну особенность – ножки. То есть модель можно использовать, как для встраивания, так и независимого использования. Функциональность для компактного устройства вполне достаточная – есть и таймер, и блокировка панели, и защитное отключение. Да и в целом модель неплохая – быстрый нагрев, яркая индикация, чувствительный сенсор. Но и недочеты есть. Например, в отзывах некоторые покупатели жалуются, что готовить одновременно на обеих конфорках невозможно, панель перестает видеть кастрюли.
Плюсы и минусы
- Есть ножки, можно использовать без встраивания в столешницу
- Удобно готовить, высокая скорость нагрева
- Четкая и яркая индикация с красной подсветкой
- Плавная регулировка нагрева, легко подобрать температуру
- Чувствительный сенсор, сразу реагирует на нажатия
- Шумная работа вентилятора на большой мощности нагрева
- Неполная инструкция, приходится разбираться самостоятельно
- Не получается пользоваться двумя конфорками сразу
Лучшие компактные модели
Сначала рассмотрим электрические варочные панели в компактном исполнении. На основе сравнительного анализа характеристик и отзывов реальных покупателей для этой категории был составлен список лучших моделей.
Hansa BHC36106
Это базовая модель от известной марки с хорошей репутацией. Поверхность имеет 2 конфорки диаметром 18 и 14,5 см. Прибор выполнен в классическом дизайне, с передним расположением панели управления.
Еще одна интересная технология: прибор оснащен опцией «автозакипание». Можно запрограммировать интенсивный нагрев до закипания, а затем автоматический переход на более спокойный режим.
Достоинства:
- высокопрочный материал;
- «послушный» сенсор;
- таймер на зону нагрева;
- высокая скорость нагрева;
- защитное отключение зон (защита от перегрева).
Недостатки:
Цены на Hansa BHC36106 на Яндекс Маркете:
Gorenje ECT 321 BCSC
Профилем бренда Gorenje считается выпуск именно кухонной техники. Варочная панель ECT 321 BCSC вобрала в себя лучшее: высокое качество, хороший набор опций, надежность и комфорт в использовании. У плиты 2 керамические конфорки с технологией Hi Light. Параметры рабочих зон: диаметр 14,5 и 18 см, мощность 1,2 и 1,8 кВт соответственно.
Достоинства:
- функция Stop&Go позволяет остановиться и возобновить работу с теми параметрами, с которыми начиналась пауза;
- функция подогрева StayWarm сохранит еду теплой длительное время;
- таймер до 99 минут;
- высокая мощность и быстрый нагрев;
- защите от детей.
Недостатки:
- «тугой» сенсор,
- цена.
Цены на Gorenje ECT 321 BCSC на Яндекс Маркете:
Midea MCH32329FW
В светлый интерьер, например, в скандинавском стиле, лучше выбрать светлую варочную панель. Их ассортимент не так велик, а с адекватным соотношением цена/качество и того меньше. Пожалуй, лучшая — это Midea MCH32329FW. Панель выполнена из французской стеклокерамики EUROKERA с безопасной обработкой кромки по периметру. Одна конфорки имеет диаметр 16,5 см с мощностью 1,2 кВт. У второй есть зона расширения, она может работать на выбор как 12 см или 20 с мощностью 0,7 кВт и 1,7 кВт.
Достоинства:
- защита от случайного нажатия;
- защита от перегрева, автоматическое отключение и индикация остаточного тепла;
- увеличенный гарантийный срок (24 месяца).
Недостатки:
- бледная подсветка, при ярком освещении едва различима;
- сенсор работает от двойного нажатия (первое – активация, второе – непосредственно команда);
- маркая поверхность.
https://youtube.com/watch?v=-icUkc-9Lmc
Midea MCH32329FW
DARINA P E545 B
Это тот случай, когда варочная панель стоит так же, как примитивная плитка для дачи. И дело не в низком качестве, оно очень приличное. И бренд, и сборка – все отечественное. Панель имеет очень приятный дизайн: смотрится аккуратно и не уступает в красоте своим дорогим сородичам, отлично впишется в любой интерьер. Управление находится по передней стороне. Конфорки имеют технологию Hi Light и быстро нагреваются.
Достоинства:
- минимальная цена;
- простое, интуитивное управление;
- есть блокировка;
- быстро нагревается.
Недостатки:
- при определенном освещении кажется прозрачной;
- неудобный таймер;
- непродуманная кромка, крошки могут попадать в щель между панелью и столешницей.
DARINA P E545 B
Kuppersberg ECO 301
Немецкий бренд Kuppersberg, ориентированный на российский рынок, выпускает свою продукцию на европейских заводах с соответствующим контролем качества. Поэтому отзывы покупателей в основном положительные. Это классика в чистом виде: 2 конфорки, управление спереди. Рабочие элементы имеют хорошие параметры: 1,8 кВт при 18 см и 1,2 кВт для 14 см позволяют почти моментально довести до кипения воду, быстрее, чем на газе.
Достоинства:
- европейское качество;
- функция Stop&Go;
- весь набор функций безопасности: отключения, блокировки и т.п.
Недостатки:
Цены на Kuppersberg ECO 301 на Яндекс Маркете:
Так выглядит рейтинг варочных панелей компактного размера. В нем есть варианты на любой список требований и кошелек.
Духовые шкафы с функцией СВЧ
Это премиальные духовые шкафы с опцией СВЧ комбинированные и поддерживают функцию разогрева, как микроволновки. Также они способны быстро разморозить тесто, мясо или другой продукт, чтобы кулинары проводили меньше времени на кухне.
1
Weissgauff OE 445 X
У следующей в топе электродуховки Weissgauff OE 445 стильный дизайн и многофункциональное внутреннее наполнение.
Характеристики:
- Цена – 44 990 руб;
- Объем – 44 л;
- Максимальная температура – 250 °С;
- Мощность подключения – 3 350 Вт;
- Размеры – 45 х 59.5 x 55 см.
С ее помощью вы сможете приготовить даже самые изысканные кулинарные блюда. Есть опция подогрева пищи СВЧ и гриля, чтобы порадовать гостей вкусными мясными или рыбными блюдами.
Несмотря на высокую мощность 3 350 Вт, духовой шкаф относится к устройствам с одним из самых высоких классов энергоэффективности А. Вместимость составляет 44 литра и предусмотрена возможность разогрева до 230 °С. После использования модель плавно остывает благодаря мощному вентилятору охлаждения.
Преимущества:
- мощность подключения составляет 3 350 Вт;
- 13 автоматических программ;
- сенсорные переключатели.
Недостатки:
не обнаружено.
2
Beko BCW 18501 X
Beko BCW 18501 X – это популярная модель встраиваемого духового шкафа с сенсорным управлением, 10 расширенными режимами приготовления и надежной конструкцией.
Характеристики:
- Цена – 51 812 руб;
- Объем – 48 л;
- Максимальная температура – 250 °C;
- Мощность подключения – 710 Вт.
- Размеры – 45.5 х 56 x 56.7 см.
Вы можете включить режим гриля, медленное приготовление, поддержание тепла, функцию разморозки и другие.
Инновационная технология SURF с усиленной конвекцией способна одновременно готовить блюда с одинаковой мощностью на разных уровнях духовки. Функция Booster помогает быстро разогреть духовку и сэкономить время, которое вы проведете на кухне.
Преимущества:
- класс энергоэффективности А;
- сенсорный дисплей;
- 5 расширенных режимов нагрева;
- может использоваться в качестве промышленного духового шкафа.
Недостатки:
не выявлены.
3
Gorenje GCM 812 X
Это профессиональный духовой шкаф Gorenje Plus GCM812X с функцией микроволновой печи и является обновленным аналогом GCM712X.
Характеристики:
- Цена – 70 990 руб;
- Объем – 50 л
- Максимальная температура – 275 °C;
- Мощность подключения – 3 000 Вт;
- Размеры – 45.5 х 59.5 x 54.6 см.
Благодаря удобной встроенной технологии Stirrer, приготовление осуществляется без поворота тарелки, а в комплекте идут стандартные поддоны для одновременного приготовления нескольких блюд.
Система вентиляции MultiFlow 360° способствует равномерному пропеканию любого вида продукта, будь то мясо или хлеб, но особенно это видно при размораживании. У вас не получится так, что с одной стороны кусок запечется, а с другой только начнет размораживаться, потому что модель премиум сегмента.
Преимущества:
- двойной гриль;
- дверца Microwave CoolDoor;
- технология Stirrer;
- может использоваться, как промышленный электрический духовой шкаф.
Недостатки:
стекло нагревается.
Лучшие моющие пылесосы | ТОП-22 Рейтинг +Отзывы
Какую варочную поверхность лучше выбрать?
Каждая хозяйка желает приобрести функциональный и качественный прибор за сравнительно небольшие деньги. Для выбора наиболее предпочтительного варианта следует ознакомиться не только с рейтингом лучших моделей, но и критериями выбора качественной варочной панели.
Итак, при покупке варочной поверхности следует обратить внимание на следующие критерии:
- Источник питания. Нужно определиться, какая поверхность подойдет больше – газовая или электрическая. Каждая имеет как плюсы, так и минусы. Газовые конфорки, например, быстро нагреваются и остывают, цена ниже. Электрические модели оснащают большим количеством дополнительных функций, они более безопасны в использовании.
- Зависимая или независимая варочная панель. Независимые модели можно устанавливать в любом месте, нет никакой привязки к духовому шкафу. Такой вариант предпочтителен для тех, кто не пользуется духовкой. Стоимость независимых панелей выше.
- Используемые материалы для изготовления. От материала зависит не только внешний вид прибора, но и продолжительность срока эксплуатации. Изготовляют варочные панели из нержавеющей стали, эмали и стеклокерамики.
- Габариты. При выборе прибора большое значение имеют его размеры. Большинство моделей имеют стандартные размеры – 60 см. Ширина зависит от количества конфорок, их может быть 1-7 штук. Обычно семье достаточно 4 конфорок, как в классическом варианте плиты.
- Тип управления. Варочные поверхности могут быть оснащены следующими разновидностями управления: поворотные, утапливаемые, сенсорные, возвышающиеся над поверхностью плиты. Для каждодневной эксплуатации предпочтительнее сенсорные датчики. Поверхность таких моделей идеально гладкая. Протер остывшую панель мочалкой с моющим средством и на этом все. Также есть дорогостоящие приборы, дополнительно оснащенные дистанционным пультом управления.
- Стоимость устройства. Тут каждый отталкивается от своего бюджета.
Рейтинг лучших варочных поверхностей
Достоинства и недостатки
Малогабаритная электроплитка обладает следующими достоинствами:
- Основное преимущество — высокий уровень мобильности прибора. Такую печь можно легко разместить в багажнике легковой машины, что удобно при частых переездах с места на место, а также на даче.
- Для подключения нужна обычная розетка со стандартным уровнем напряжения.
- Для электрической плиты не обязательно устанавливать вытяжку, поскольку при работе не происходит сжигания кислорода в помещении. Негативного влияния на здоровье человека при этом не оказывается.
- Устройством просто управлять — достаточно однажды настроить необходимый уровень температуры, и дальнейший контроль не потребуется.
- Прибор безопасен в эксплуатации — по завершении работы достаточно отключить его от сети.
- Легко ухаживать.
- Небольшие переносные электроплиты имеют доступную стоимость.
Единственный недостаток связан с высокой ценой электричества. Аналогичные плиты, работающие на газе обходятся в эксплуатации не так дорого.
