Топ-12 лучших кухонных комбайнов с мясорубкой в 2021 году

На что обратить внимание, выбирая кухонный комбайн

Выбирать кухонный комбайн следует исходя из собственных потребностей. Но вот ряд нюансов, которые стоит обязательно учесть.

Тип конструкции. Сегодня производители предлагают компактные комбайны (измельчители) и многофункциональные устройства. Первый подойдет тем, кто не планирует решать масштабных задач на кухне. Второй закроет максимум потребностей и заменит большее количество приборов.

Чаша. Здесь нас интересует объем и материал, из которого она изготовлена. В первой характеристике ориентируемся на потребности. Что касается материала, то стоит выбирать нержавеющую сталь или жаропрочное стекло, они более долговечные и устойчивые к износу. Долго не теряют внешний вид.

Мощность прибора – ведущая характеристика. От нее зависит производительность комбайна. Для дома модели с мощностью 700-1200 Вт более чем достаточно.

Скорость и импульсный режим. Они расширяют функциональность комбайна. В идеале прибор должен иметь несколько скоростей с возможностью плавной регулировки.

Насадки. Их количество определяет универсальность комбайна.

Лучшие кухонные комбайны

Kitfort KT-1339

Надежный и многофункциональный прибор. Используется для приготовления разнообразных

блюд путем смешивания, измельчения и взбивания.

Предусмотрено шесть скоростей вращения, импульсивный режим и опция «Плавный старт».

Чаша выполнена из нержавейки, устойчивой к повреждениям.

Модель оснащена сменными металлическими насадками в виде крюка, венчика и лопасти с отверстиями.

Встроенные лезвие эффективно справляются с измельчением овощей, фруктов и мяса. Для настройки режима предусмотрены поворотные ручки.

Стоит отметить, что это одна из лучших моделей 2021 года.

Характеристики:

• мощность — 1200 Вт;
• объем чаши — 6.5 л;
• блендер — 1.5 л;
• скорости — 6;
• насадки — 4;
• шнур — 0.94 м;
• вес — 7.1 кг.

Плюсы

• мощность;
• простое использование;
• вместительная чаша;
• средний шум;
• отсутствие посторонних запахов.

Минусы

• нет заглушки на крышку;
• долго взбивает.

Bosch MUM4880

Функциональная кухонная машина мощностью 600 Вт позволит облегчить процесс приготовления пищи.

Агрегат замешивает тесто до любой консистенции.

Также в комплект входит мясорубка, блендер, терка с лезвиями трех видов и пресс для приготовления сока из цитрусовых.

Внизу корпуса расположены резиновые ножки, позволяющие прибору не двигаться по столу в процессе работы.

В наборе предусмотрен DVD диск с рецептами разнообразных блюд.

Характеристики:

• мощность — 600 Вт;
• объем чаши — 3.9 л;
• блендер — 1 л;
• скорости — 4;
• насадки — 10;
• шнур — 1.20 м;
• вес — 6.5 кг.

Плюсы

• компактность;
• много насадок;
• вместительная чаша;
• качественная сборка;
• продуманная конструкция.

Минусы

• при остановке венчика в том положении сложно вытащить чашу;
• дорогие дополнительные насадки.

Bosch MUM44R1

Комбайн для эффективного смешивания различных продуктов. В комплект входит три

насадки, позволяющие приготовить тесто профессионально.

Чаша выполнена из стали и имеет вместимость 3,9 литра.

Есть 4 скоростных режима, которые включаются механическим переключателем.

Импульсивный режим используется в конце работы: активируется максимальная мощность для лучшего результата.

Если двигатель перегрелся, прибор автоматически отключается. Дополнительно можно купить такие насадки как блендер, мясорубка и пресс для приготовления свежевыжатых соков.

Характеристики:

• мощность — 500 Вт;
• объем чаши — 3.9 л;
• скорости — 4;
• насадки — 3;
• шнур — 1.20 м;
• размер — 26.5×30.5×26.5 см;
• вес — 3.7 кг.

Плюсы

• красивый корпус;
• не громоздкий;
• простое использование;
• отлично справляется с функциями.

Минусы

• в комплекте нет мясорубки;
• короткий шнур.

Kenwood KVC5100T

Модель с мощным электродвигателем, обеспечивающим до 5000 оборотов в минуту. Чаша

объемом 4 литра выполнена из ударопрочного стекла, ее можно мыть в посудомоечной машине.

В комплект входит насадка для взбивания и перемешивания.

На корпусе расположены индикаторы, которые оповещают о включении прибора и режиме.

Предусмотрено 6 скоростей. Импульсивный режим позволяет сделать тесто без комочков.

Комбайн работает непрерывно в течение 20 минут, после чего автоматически отключается.

Характеристики:

• мощность — 1200 Вт;
• объем чаши — 4.6 л;
• скорости — 8;
• насадки — 3;
• шнур — 1.20 м.

Плюсы

• удобные рычаги;
• качественные насадки;
• плавное регулирование скорости;
• замешивание теста без комков;
• отсутствие неприятных звуков.

Минусы

• массивные насадки;
• неудобное крепление чаши к миксеру.

Philips HR7510 Vivs Collection

Модель с набором насадок для шинкования овощей, приготовление однородного фарша, нарезания картофеля для фритюра, замешивания теста разной консистенции и приготовления сока из цитрусовых.

Мощный мотор и несколько режимов работы обеспечивают функциональность комбайна.

Противоскользящие ножки обеспечивают устойчивость.

Характеристики:

• мощность — 800 Вт;
• объем чаши — 1.5 л;
• скорости — 3;
• насадки — 3;
• шнур — 1.20 м;
• размер — 24.4×24.4×37.7 см.

Плюсы

• занимает мало место;
• устойчивый;
• прост в сборке и мытье;
• есть защита от перегрева;
• качественный корпус.

Минусы

• слабая мясорубка;
• нет насадки для нарезки кубиками.

Кухонный комбайн и его применение

Кухонным комбайном именуют электромеханический прибор, выполняющий ряд функций для приготовления еды. Благодаря высокой мощности, совершенному механизму и неограниченным возможностям машина стала применяться в условиях не только профессиональной кухни.

Многофункциональность бытового прибора позволяет:

1. Натирать быстро овощи и фрукты.
2. Очищать от кожуры и обрабатывать продукты.
3. Шинковать или нарезать кубиками, слайсами, соломкой, ломтиками.
4. Измельчать мясо, рыбу в фарш; орехи и зерна в муку.
5. Замешивать тесто, взбивать крем, делать начинки и соусы.
6. Доводить фрукты, ягоды, овощи до пюреобразного состояния.
7. Выжимать сок, смузи в максимальном темпе без дополнительных действий.

Основная задача прибора – сократить время готовки и свести кухонные дела до минимума. Сочетая в себе миксер, соковыжималку, блендер, ломтерезку, тёрку, нож для очистки, мясорубку, один крупногабаритный комбайн занимает меньше места на кухне, чем несколько других приспособлений. Прибор удобен и безопасен в применении.

Чем отличается блендер от кухонного комбайна

Измельчать и смешивать умеют в равной степени оба прибора. Часто вместо кухонного комбайна покупают блендер, который стоит значительно дешевле первого, и вскоре разочаровываются. Потому что блендер выполняют всего пару-тройку опций: измельчить различные продукты, смешать до жидкой консистенции и взбить в пасту. Причем производители некоторых моделей даже не рекомендуют взбивать яйца или замешивать тесто, так как функционал прибора устроен так, что способен испортить структуру будущего изделия. Блендер идеально подойдет для приготовления коктейлей, овощных, фруктовых и мясных пюре, измельчения твердых продуктов.

Кухонный комбайн – мощный многоцелевой агрегат на кухне, имеющий насадки, емкости, ножи, диски, терки и другие приспособления. Прибор включает в себя функции блендера, но только лишь как малую часть его основных возможностей. Блендер же отличается достаточно простой конструкцией и комплектованием.

Рекомендации: как выбрать кухонный комбайн

Покупать ли кухонный комбайн – этот вопрос возникает почти у каждой хозяйки. Независимо от кулинарных способностей и вкусовых пристрастий семьи, кормить домочадцев все же приходится несколько раз в день. Баловать их вкусными и разнообразными блюдами, сохраняя при этом силы и время, возможно с приобретением правильно подобранной техники для кухни.

Какой лучше купить: компактный с типичным набором действий или многофункциональный, но габаритный кухонный комбайн, зависит от финансовой ситуации. Более мощные модели, включающие в комплект емкие чаши и дополнительное оборудование, стоят значительно выше по сравнению с моделями со стандартным устройством и слабой мощностью. Разобраться в этом случае поможет цель использования. Если каждый день приходится резать, чистить, взбивать и тому подобное, то хороший бытовой прибор значительно облегчит подготовку блюд и прослужит дольше. Бюджетные варианты отлично подойдут для нечастого использования.  Необходимо сделать акцент и на такие критерии выбора:

скорость вращения;

Параметры скорости влияют на быстродействие и качество обработки. Для определенного продукта устанавливается оптимальный режим вращения: нельзя перемолоть орехи, если в приборе нет соответствующей ступени скорости.

объем и качество чаши:

Обычно чаша состоит из нержавеющей стали, иного металла, стекла или пластика. Последний быстро впитывает запахи, стекло – хрупкое, поэтому стоят комбайны с использованием этих материалов дешевле.

система управления – механическая или сенсорная:

Электроника автоматически настраивает необходимый режим, но стоит дороже ручного управления.

функционал:

Габаритный агрегат с разнообразием функций занимает прилично места на кухне, а большинство насадок остаются неиспользованными. Выбирать прибор следует с учетом необходимости некоторых комплектующих, от которых зависит и цена товара.

Какой их кухонных комбайнов нарезает кубиками лучше?

Redmond RFP-3904

На рынке существует не так много моделей комбайнов со встроенной функцией нарезки в форме кубиков, что делает отечественного производителя – компанию Redmond, практически уникальной, а модель RFP-3904 достойной особого внимания. Чаша имеет удобный объем – 2 л. Управление производится механическим способом, комбайн работает на 2 режимных скоростях, включая импульсный режим.

К преимуществам можно отнести: наличие насадки для нарезки кубиками, удобная и быстрая сборка и разборка.

Существуют и недостатки, к которым можно отнести: довольно короткий шнур – около 100 см, чаша выполнена из очень тонкого пластика и существует риск возникновения трещин.

KitchenAid 5KFP1644

Представитель США – комбайн KitchenAid 5KFP1644 не зря считается оборудованием премиум-класса с уникальными функциями. В стандартный комплект входят три чаши разных размеров: 1 – самая маленькая, 2,4. – средняя и 4 – самая большая. Что упрощает процесс готовки без постоянного мытья чаш. Мощность прибора – 650 Вт.

Преимущества: наличие сразу 3 чаш разного размера в комплекте, возможность регулирования толщины ломтиков продуктов во время работы не останавливая комбайн, наличие удобного места хранения чаш, удачное расположение соковыжималки, бесшумный режим работы.

Высокая цена и тяжелый вес являются единственными недостатками американского комбайна.

Лучшие кухонные комбайны с соковыжималкой

К рейтингу лучших кухонных машин следует отнести следующие модели:

• Braun FX 3030;
• Bosch MCM 64051;
• Kenwood KHH326WH MultiOne.

Сделать выбор в пользу бытовой техники, оснащённой соковыжималкой, следует тем, кто регулярно делает свежевыжатые соки.

Braun FX 3030

Это хорошая стационарная машина, которая за счёт компактности, универсальности использования принесёт много пользы во время готовки вкусных соков. Кроме этого, её можно эксплуатировать для создания невероятных, изысканных блюд.

Производитель внедрил более десяти скоростных режимов, которые можно регулировать, исходя из предпочтений. Многофункциональность техники обуславливается наличием семи дополнительных насадок.

Bosch MCM 64051

Единственная модель, которая имеет мощность в 1200 Ватт. В комплекте идёт девять насадок, изготовленных из качественного пластика, нержавеющей стали. Относится к бытовой технике, имеющей стационарную конструкцию. За счёт того, что имеет антискользящие ножки, эксплуатация устройства будет безопасной и эффективной.

Kenwood KHH326WH MultiOne

Стационарная бытовая техника, относится к компактному оборудованию. Популярность обуславливается многофункциональностью, лёгкостью работы. Мощность – 1000 Ватт, чего вполне достаточно для того, чтобы выполнить множество задач. Таким образом, экономятся не только усилия, но и временные затраты на готовку еды.

Лучшие кухонные комбайны с мясорубкой и блендером

Bosch MUM4875

Bosch MUM4875 представляет собой высокофункциональный комбайн, который сочетает функции блендера и мясорубки.

Способен выполнять практически все действия, требуемые при приготовлении еды.

В комплекте представлены диски для замеса теста, насадка для взбивания, а также диск для шинковки/нарезки.

В работе прибора предусмотрены 4 скорости. Объем металлической емкости — 3,9 л.

Основные функциональные характеристики:

• расходуемая мощность — 600 Вт;
• емкость для продуктов — 3.9 л;
• блендер, мясорубка, универсальная терка, насадка для взбивания;
• материал емкости — пластик.

Плюсы

• удобство использования;
• функциональность;
• объем чаши.

Минусы

короткий шнур питания.

Bosch The One MUM4657

Кухонная машина Bosch The One MUM4657 – надежный помощник в измельчении, смешивании ингредиентов, а также в выполнении иных бытовых задач, связанных с приготовлением пищи

. Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.

Благодаря мощности 550 Вт этот комбайн экономно расходует электроэнергию, не теряя мощности и скорости.

Для обработки продуктов предусмотрены чаша вместимостью 3,9 литра, а также 9 специальных насадок.

Среди них есть как терки, так и более сложноустроенные механизмы – например, мясорубка и блендер.

Основные функциональные характеристики:

• расходуемая мощность — 550 Вт;
• емкость для продуктов — 3.9 л;
• материал емкости — пластик.

Плюсы

• объем чаши;
• простота очистки;
• функциональность.

Минусы

не выделены покупателями.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

Кухонный комбайн Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet — высокофункциональное устройство, способное измельчать, шинковать, взбивать и перемешивать любые продукты.

В комплекте также представлены блендер с пластиковым кувшином и мясорубка.

В работе устройства предусмотрены восемь скоростных режимов, которые регулируются посредством специального поворотного тумблера.

Благодаря объему 4,6 л стальная емкость для ингридиентов позволяет обрабатывать большие порции.

Основные функциональные характеристики:

• расходуемая мощность — 1100 Вт;
• емкость для продуктов — 4.6 л;
• блендер, мясорубка, терка, насадка для взбивания;
• материал емкости — нержавеющая сталь.

Плюсы

• мощность работы;
• объем чаши;
• простота очистки.

Минусы

не отмечены пользователями.

5 Kitfort KT-1370

Кухонный комбайн Kitfort KT-1370 пользуется немалой популярностью среди покупателей. Нам удалось найти большое количество отзывов об этой модели, основная часть которых носит положительный характер. Это многофункциональный планетарный комбайн, который способен значительно разнообразить рацион и облегчить хозяйке работу на кухне. Практически, это модель 5 в 1: в комплект входит блендер, мясорубка, тестораскатка, кофемолка.

Что касается мощности, то в этой характеристике комбайн Kitfort превосходит конкурентов в своей категории, она составляет 1200 Вт. Здесь также восемь скоростей вращения ножей с плавной регулировкой, импульсный режим. Комбайн крепкий, изготовлен из высокопрочного пластика, чаша объемом 5,6 литра из нержавеющей стали. Прибор достойный, но есть ряд недостатков

Шнур в отсек для хранения приходится заправлять вручную, сам комбайн довольно тяжелый, а мыть чашу нужно осторожно, у нее острые края

Как выбрать и на что обратить внимание при покупке

При выборе кухонного комбайна нужно учитывать следующие моменты:

• Мощность. Желательно заранее определиться с необходимой мощностью функционирования комбайна. Если вам необходима система из измельчителя, блендера и соковыжималки – достаточно 400-500 Ватт. Модели с емкостью объемом 5 л такой мощности не хватит. Подобный прибор может расходовать около 800 Ватт, а порой и больше – до 1500 Ватт.
• Объем чаши. Чашу, в которой идет сам процесс приготовления, изготавливают из пластика, стекла или металла. Емкость измеряется в литрах — от 0,35 до 6,9 л. Указанный объем соответствует количеству жидкости. Если поместить сухие ингредиенты, то вес необходимо будет пересчитать. Металлическая чаша устойчива к любым кислотам и выдерживает температуру от -5 до 70°С. Стеклянные и пластиковые емкости менее прочны, но стоят несколько дешевле.
• Насадки. Овощи шинкуются с помощью специальных насадок для крупной, мелкой, фигурной нарезки и т.д. В соковыжималке присутствует терка, которая предназначается для измельчения твердых ингредиентов и доведения их до однородной массы. Другая насадка используется для получения сока из цитрусовых. Дополнительно предоставляются отдельные насадки для миксера. Многие модели комбайнов оснащаются одной парой венчиков классического размера. Устройства также располагают специальным ножом-насадкой, он необходим для измельчения различных ингредиентов.

ТОП 5 самых главных вопросов о комбайнах

Какой комбайн выбрать для маленькой кухни?

Если у вас кухня маленьких размеров, то нужно сразу отказать от моделей, не имеющих в своем комплекте специального контейнера для хранения насадок. В противном случае, придется искать дополнительное место под них.

Какую модель выбрать для маленькой семьи?

Семье из 3-4 человек вполне подойдет модель с чашей объемом не менее 2 л. Ее вполне хватит, чтобы приготовить за один раз еду на всех.

Как выбрать хорошую модель из пластика?

Если при выборе кухонного комбайна вы обратили внимание на пластиковый агрегат, то стоит обратить внимание на оттенок и запах. Если цвет желтоватый и присутствует резкий запах пластика, то стоит отказаться от такой покупки

Какой набор функций у аппаратов?

Количество и вид функций напрямую зависит от модели комбайна и его стоимости. Не стоит ожидать кучу возможностей от бюджетной модели. Нужно исходить из своих требований.

От чего зависит количество насадок в комплекте?

Число насадок напрямую зависит от функций и стоимость прибора. В базовую комплектацию обычно входят насадки для резки, перемалывания и выдавливания сока.

3 REDMOND RFP-3909

REDMOND RFP-3905 – универсальный кухонный помощник. Это устройство 8 в 1. Может заменить блендер, измельчитель, комбайн для крупной и мелкой шинковки и терки. Способен резать, тереть, измельчать, делать пюре, тесто и нарезать овощи кубиками. Обладает самой вместительной чашей среди рассматриваемых бюджетных комбайнов. В «REDMOND» можно одновременно загрузить до 4,5 кг сухих продуктов, до 3,5 литров жидкости и 1,5 кг теста. По многочисленным отзывам пользователей модель хвалят за превосходный дизайн, компактность и хорошую комплектацию насадок.

Комбайн отлично подходит для заготовки больших объемов продуктов, шинкования салатов, приготовления литров смузи. Потереть несколько морковок или луковиц намного быстрее вручную, так как мыть устройство непросто. Насадка для картофеля фри получила больше всего негативных отзывов, потому что ломтики получаются очень тонкие. Остальные детали заслужили похвалу, они отлично справляются со своей работой. Крупная терка входит в комплект, однако и она режет довольно мелко, как будто для салата.

Лучшие кухонные комбайны-измельчители

Измельчитель достаточно простой в эксплуатации. В него необходимо поместить продукты питания (положив их в чашу с острыми ножами), нажать на пуск. В современных электрических оборудованиях можно вести контроль за нарезкой, а также менять детали. Все существующие модели измельчителя делятся на два основных типа:

• алюминиевый;
• пластмассовый.

Первый вариант — увесистый, отличается устойчивостью к перепадам температуры, высокой ценовой категорией. Пластиковый — более бюджетный тип, не стойкий к механическим повреждениям.

В рейтинг 2021 комбайнов измельчителей вошли следующие модели:

• Philips HR1388;
• Bosch MMR 08A1;
• Gorenje S450E.

Все они отличаются по стоимости, функциональности, мощности и другим техническим параметрам.

Philips HR1388

Philips HR1388 входит в топ рейтинг машин для дома. Его популярность обуславливается возможностью быстро, в большом объёме измельчить продукты на салаты, жаркое, супы. Главное преимущество — наличие пяти дисков, легко устанавливающихся в специальный держатель. С их помощью можно беспроблемно нашинковать, порезать брусочками, соломкой овощи.

Данная модель имеет несколько насадок, благодаря которым ингредиенты нарезаются непосредственно в нужную ёмкость (салатница, кастрюлька, сковородка). За счёт высоко расположенного носика можно взять посудину, имеющую крупные бортики. Кроме этого, машина оснащена:

• нескользящими ножками;
• камерой подачи, размер которой можно регулировать;
• системой безопасности, отвечающей за блокировку.

Овощерезка не подразумевает особенного ухода. Её можно вымыть как вручную, так и в посудомойке.

Bosch MMR 08A1

Входит в топ 5 лучших моделей по отзывам от опытных потребителей. Востребованность обуславливается возможностью стационарной установки, качественно перемешивать большое количество ингредиентов, нашинковать огромный объём продукции. Кроме этого, модель может похвастаться потребляемой мощностью — 400 Ватт, что, в свою очередь, прекрасно экономит время, потраченное на подготовку продуктов.

Агрегат оснащён двумя основными пластиковыми, алюминиевыми насадками. Чаша пластмассовая, поэтому вымывать её можно исключительно под проточной водой комнатной температуры. Работа осуществляется от электрической сети.

Gorenje S450E

В топ 5 лучших кухонных машин 2021 вошёл измельчитель Gorenje S450E. Он может измельчить любой вид продукта — от мягких до твёрдых, облегчив процесс приготовления пищи. Благодаря ему можно получить вкусный соус, взбить картофельное пюре, разбить лёд на мелкую крошку.

Чаша производится из высокопрочного стекла, обеспечивающего стопроцентную безопасность, длительный срок эксплуатации. В комплектацию включены две основные насадки, специальный диск для взбивания.

Рейтинг производителей

Среди многочисленных изготовителей многофункциональной техники для дома постоянными флагманами с переменным лидерством считаются известные компании Бош из Германии и Филипс — Нидерланды. Именно у них наиболее широкий модельный ряд комбайнов разного назначения с большим ассортиментом насадок и дополнительных приспособлений.

Российская заявила о новой марке бытовой техники Redmond в 2006 году, а сегодня ее продукция входит в тройку лидеров по популярности на российском рынке сбыта. В рейтинге лучших миксеров 2021 года отечественная модель заняла второе место, показав отличные результаты по мощности и производительности, имея при этом небольшой вес, но весьма прочный корпус из нержавеющей стали, а также довольно модный дизайн.

Среди стационарных тестомесов, отличающихся средней ценовой политикой, специалисты советуют обратить внимание на модели компании Braun из Германии и французского бренда Moulinex. Для потребителей с неограниченными финансовыми возможностями и большой страстью к изделиям из крутого теста, а также различным шедеврам домашней выпечки следует обратить внимание на изделия от Kenwood из Туманного Альбиона или Kitchen Aid из США

Рейтинг кухонных комбайнов

Составляя рейтинг кухонных комбайнов 2021 года, мы проанализировали более сотни моделей популярных в России производителей. Отбор кандидатов проводился на основании покупаемости, отзывов пользователей, экспертной оценки маркетологов и специалистов. При внесении аппаратов в список лучших мы опирались на:

• Функционал/комплектацию. Определяются количеством функций, насадок, а также возможностью покупки дополнительных аксессуаров;
• Мощность. Влияет на производительность, надежность при больших загрузках, экономию электроэнергии:
• Простоту управления/эксплуатации/обслуживания. Работа с некоторыми моделями нуждается в тщательном изучении инструкции, а также приобретении опыта;
• Продуктивность. Зависит от объема чаши.

Мы также учли размеры, стоимость, гарантийные обязательства производителя, сопровождающую технику при покупке.

К сожалению, недостаток информации не позволил нам рассмотреть преимущества моделей, фигурирующих в зарубежных рейтингах. Однако надеемся, что работа нашей команды VyborExperta.ru благотворно отразится на вашем выборе кухонного комбайна.