10 лучших электрических грилей

Как выбрать и на что обратить внимание?

Если вы приняли решение купить электрогриль, то следует обращать внимание на следующие нюансы:

1. Мощность потребления. Этот показатель указывает, насколько быстро будет нагреваться прибор и как быстро он будет готовить любимые блюда. Оптимальные показатели начинаются от 1600 Вт.
2. Тип панелей. Съемные панели позволяют быстро и легко ухаживать за рабочей поверхностью.
3. Есть ли антипригарное покрытие. Большинство панелей электрогрилей имеют такую поверхность, что позволяет не использовать при приготовлении масло.
4. Автоматические программы. Их наличие спасает от необходимости самостоятельно подбирать нужные время и температуру. Подходящий режим одним нажатием устанавливает показатели для каждого типа продукта.
5. Дополнительные насадки. Решетка или противень расширяют функциональность прибора, увеличивает спектр готовых блюд.
6. Защита. Ножки гриля должны быть прорезиненными, чтобы прибор при эксплуатации не смещался. Дополнительное преимущество — защита от перегрева, отключающая гриль при достижении критической отметки.

Какую мультиварку-скороварку лучше купить?

Определиться с выбором наиболее подходящей модели может оказаться совсем не просто, ведь много производителей и каждый из них предлагает целый модельный ряд мультиварок-скороварок. Однако, при выборе стоит ориентироваться на несколько критериев, определяющих их функциональность, практичность и удобство использования.

Основные критерии выбора хорошей мультиварки-скороварки:

• Мощность. От этого параметры зависит, насколько быстро будут готовиться блюда, а также расход электроэнергии. Высокая мощность позволяет быстрее готовить различные блюда. Что касается потребления электроэнергии, то чем мощнее прибор, тем больше ресурсов во время работы он потребляет.
• Прокладка емкости. Это очень важный параметр выбора, ведь от него будет зависеть герметичность. Нарушение ее целостности неизбежно приводит к снижению давления в чаше и неправильной работе всего устройства. Производятся прокладки двух типов: силиконовые и резиновые. Предпочтение лучше отдавать первому варианту, поскольку силикон имеет более продолжительный срок эксплуатации, высокой экологичностью и стойкостью к механическому воздействию.
• Материалы изготовления. От этого критерия зависит качество и вкус приготавливаемых блюд, продолжительность эксплуатационного срока прибора. При изготовлении мультиварок-скороварок преимущественно используют алюминий, антипригарное титановое/гранитное/мраморное покрытие, нержавеющую сталь, тефлоновое покрытие и керамику. Наиболее распространено и востребовано алюминиевое покрытие за счет оптимального соотношения качества и цены. Нержавеющая сталь имеет более продолжительный срок службы, но и цена на такие модели выше. Непосредственно корпус изготовляется из ударопрочного пластика или металла.
• Особенности размещения нагревательных элементов. От количества и правильности размещения нагревательных элементов зависит производительность прибора. Нагревательные элементы в корпусе могут располагаться снизу, сверху, а также и снизу, и сверху. Если позволяют финансовые возможности, то лучше отдать предпочтение моделям с несколькими ТЭНами, они позволяют сократить время готовки блюд.
• Объем емкости. В данном случае выбор будет зависеть от количества приготавливаемой пищи. Объем чаши моет колебаться в пределах от 2,5 до 10 литров. Для 1-2 человек вполне достаточно емкости в 2-3 литра, а объема 5 литров достаточно для семьи из 3-4 человек или для приготовления блюд на несколько дней. Наибольшей популярностью пользуются модели с объемом чаши 5 литров.
• Доступный функционал. Мультиварки-скороварки оснащены большим количеством встроенных программ. Больше, чем у обычных мультиварок. Даже самая бюджетная модель будет оснащена не менее, чем 15-20 программами. К стандартным режимам работы можно отнести: суп, варка, варка на пару, жарка, выпечка, тушение, каши, гречка. Плов и прочее.
• Дополнительные опции. Конкуренция среди производителей очень большая, поэтому каждый старается оснастить свою технику дополнительными опциями. Наиболее распространенные среди них: таймер, звуковой сигнал, оповещающий об окончании работы, отложенный старт, подогрев, индукционный 3D-нагрев, автоматическая регулировка давления, бесконтактный нагрев чаши и защита от детей.
• Возможность «запоминания» рецептов. Такой функцией оснащены преимущественно дорогие модели мультиварки-скороварки.

Это основные параметры, на которые рекомендуется обращать внимание при выборе мультиварки-скороварки для дома. Для упрощения поисков ознакомимся с ТОП лучших мультиварок-скороварок

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок

№3 – REDMOND Steak&Bake RGM-M806P

Цена: 10 000 рублей

Третья строчка рейтинга лучших электрогрилей достается еще одному устройству от Redmond. Это многофункциональная модель, которая дополнительно может работать в режиме духовки и барбекю. Для любителей выпечки в комплекте поставляется специальный поддон, на нем можно готовить чизкейки или даже хлеб. Обычно его приходится покупать отдельно, поэтому за щедрость компанию можно только похвалить. Если открыть верхнюю крышку – устройство превращается в барбекю, так что вы сможете одновременно жарить овощи или грибы, а также мясо или рыбу.

Компактные размеры позволят электрогрилю разместится на любой кухне, а также поместиться в багажное отделение автомобиля, если вы захотите взять его с собой на природу. За счет того, что нагревательные элементы встроены в панели, прожарка осуществляется равномерно. Есть индикация, с помощью которой удобно следить за степенью готовности. Из минусов – только цена.

REDMOND Steak&Bake RGM-M806P

№2 – De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

Цена: 16 200 рублей

Какой электро гриль лучше купить, если разбираться во всех тонкостях кулинарии желания нет, а лишние деньги имеются? Обратите пристальное внимание на данную модель от Делонжи, в пластины которого интегрированы отдельные нагреватели – больше не надо думать, как бы равномерно прожарить свой шедевр. Простой в управлении и очистке, данный девайс дарит лишь положительные эмоции своим владельцам

Простой в управлении и очистке, данный девайс дарит лишь положительные эмоции своим владельцам.

Есть вопросы к конструкции, в частности, хлипким ручкам, с помощью которых и происходит управление устройством – лучше обращаться с ними бережно и аккуратно. Шнур коротковат, но это родовая травма всей подобной техники.

Изобилие режимов готовки требует некоторых экспериментов для получения идеального результата, но со временем из этого красавца станут выходить только стейки высочайшего качества.

De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

№5 – Kitfort KT-1636

Цена: 6 990 рублей

Эксперты сходятся во мнении, что за свою стоимость Kitfort KT-1636 – одно из лучших предложений на рынке. С помощью этого электрогриля вы сможете готовить на двух панелях одновременно, поскольку верхняя часть способна функционировать как самостоятельная рабочая поверхность. Антипригарное покрытие хорошее у обеих пластин, со временем не портится. Панели съемные, их легко снимать для промывки, ставятся обратно они просто.

https://youtube.com/watch?v=EJTSUIKjJZQ

Примечательно, что регулировать температуру можно для каждой панели отдельно. Удобно наличие таймера с максимальной отметкой 99 минут. Благодаря ему вам не нужно бояться, что вы пережарите мясо. Из недостатков – короткий шнур (80 см) и конструкция, из-за особенностей которой жир подтекает на заднюю часть аппарата. 

Kitfort KT-1636

Лучшие электрические грили премиум-класса для профессионалов

3. Tefal Optigrill+ XL GC722D34

• Самый информативный, самый мощный
• Страна: Франция
• Цена: 15700 Р
• Мощность: 2400 Вт
• Материал корпуса: металл и пластик
• Съемные панели: да
• Рейтинг (2021): 9.8

Электрогриль из премиального сегмента готовит быстро и вкусно, имеет электронное управление, автоотключение и 9 режимов приготовления для разных продуктов. Степень прожарки отображается на специальном индикаторе с цветовыми подсказками, за это отвечает уникальная технология Tefal. Предусмотрен сенсор, который сам подбирает лучшую температуру с учетом параметров кусков. Компания позаботилась об удобстве эксплуатации, обеспечив съемные панели и емкость для жира с возможностью мытья в посудомойке.

• Достоинства
  • Высочайшая степень автоматизации
  • Приготовление большого объема разных продуктов без смешения вкусов
  • Легкость мытья
• Недостатки
  • Незначительный люфт панелей
  • Короткий шнур

2. Steba RC 4 Plus

• Лучшее качество сборки
• Страна: Германия
• Цена: 14579 Р
• Мощность: 1450 Вт
• Материал корпуса: металл и пластик
• Съемные панели: да
• Рейтинг (2021): 10

Гриль-раклетница с камнем (пластина, натуральный компонент), механическим управлением и 8 сковородками. Литая пластина имеет антипригарное покрытие, есть емкость для жира, приятно удивляет плавность регулировки температуры. Сковородки практически не царапаются, их можно мыть в посудомоечной машине. Площадь рабочей поверхности — почти 850 см2. В отзывах отмечается продуманность конструкции и высокая скорость нагрева.

• Достоинства
  • Надежность
  • Скорость жарки при малом энергопотреблении
  • Большая рабочая поверхность
• Недостатки

  Большой вес

1. Weber Q 1400

• Удобен как профи, так и обычному пользователю (при хорошей вытяжке)
• Страна: США
• Цена: 27900 Р
• Мощность: 2200 Вт
• Материал корпуса: металл
• Съемные панели: да
• Рейтинг (2021): 10

Модель выделяется оригинальной формой, имеет корпус из алюминия и механическое управление. В конструкции есть поддон для жира, можно задавать различные температурные режимы. Сетевой шнур в длину — 1,6 м, что упрощает использование при выездах за город. Рабочая поверхность гриля выполнена из чугуна, в комплектации — решетка для гриля. Профессиональный электрогриль ориентирован на большие объемы продукции, поэтому весит 12 кг. Гарантия — 10 лет.

• Достоинства
  • Мощность
  • Надежность
  • Отличная рабочая поверхность
• Недостатки
  • Дымит при жирной пище
  • Большой вес
  • Цена

Какие характеристики нельзя игнорировать

Регулировка температуры

Особенно, если вы подбираете агрегат только для мяса и любите стейки разной степени прожарки. С термометром вы поймете, когда и сколько готовить мясо и рыбу, и точно не пропустите нужный момент. Этот пункт скорее для гурманов.

Без табло с градусами можно прожить, если вы делаете не так много и не требовательны к качеству мясных волокон.

Готовность к работе

Вот, что точно будет не лишним, так это индикатор состояния гриля: он включен, нагрелся, блюдо можно вынимать.

Как правило, он представляет собой лампочку, одну или несколько, с разными цветами: красный — прибор включен и греется, зеленый — нагрелся или содержимое можно доставать.

По опыту скажу, штука полезная, если вы готовите еду, которая должна быть брошена на раскаленную поверхность.

Мощность

Разброс в магазинах идет от 1 до 2,5 кВТ. Слабенькие показатели подойдут для овощей и белого тонко порезанного мяса, а также для бутербродов. А самые высокие — для плотных кусков говядины, конины.

Цена меняется от мощности. Опять же, судя по отзывам, многие останавливаются где-то посередине.

Насадки, которые можно убрать

Советую остановить выбор только на экземплярах со съемными панелями. Их будет легко замачивать и мыть без страха испортить корпус и сжечь технику.

Казалось бы, в 2021 году все модели должны быть такими, но нашлись производители, которые считают иначе.

Антипригарное покрытие

Думаю, вы все когда-то жарили мясо и знаете, как хорошо прилипает жир, когда остывает.

Если вы собираетесь делать стейки, будьте уверены, жира останется много. Чтобы не было мучительно отскребать его, выбирайте тефлоновое покрытие высокого уровня. Его можно протирать даже влажной тряпкой.

Конечно, качество поверхности зависит от производителя. Ждать от сомнительных малоизвестных фирм высоких результатов глупо.

Кнопка включения питания

Удивительно, но все еще существуют модели, где включение питания идет только от шнура и нет отдельной кнопки. Это небезопасно. Тем более, когда нужно приготовить много порций.

Защелка на панели

Хорошую прожарку гарантирует давление с двух сторон, поэтому крышка гриля должна плотно смыкаться с нижней панелью. Некоторые производители включают в конструкцию защелку, которая удерживает части техники друг с другом вне зависимости от толщины куска внутри. Полезная функция.

Защита от перегрева

Ну тут даже комментировать не нужно, мне кажется. Безопасность превыше всего. Если аппарат перегрелся, он сам автоматически должен отключать питание.

Теперь, когда мы определились, как выбрать нужный товар, поговорим о том, какой лучше взять для дома.

На что смотреть при выборе

Сегодня существует очень много разных грилей, которые в чём-то довольно похожи

Но они имеют и некоторые довольно существенные различия. Выбирая устройство, надо обращать внимание на ряд параметров. Иначе о покупке можно пожалеть. Средняя мощность устройств колеблется между 1,5 и 1,7 кВт

Но для мяса этого недостаточно. Если вы планируете делать стейки, то лучше брать грили на 2-2,5 кВт.

Если вы рассчитываете не на самый бюджетный вариант, то обратите внимание на модели с функцией поддержки температуры. Продумывайте, какой размер будет оптимальным. Если вы планируете использовать его в квартире, то лучше обращать внимание на компактные напольные или вовсе настольные модели

А для дома можно присматривать варианты побольше, ведь его можно разместить во дворе.

На некоторых моделях нет таймера. Конечно, не всем он нужен, но если для вас принципиально, то поинтересуйтесь его наличием. Очень хорошо, если прибор оснащён термоизоляционными ручками. Они делают процесс его эксплуатации более удобным. Самыми универсальными являются устройства, корпус которых сделан из комбинированных материалов. Ниже мы расскажем о ещё нескольких важных параметрах, которые следует учитывать, выбирая, какой электрогриль лучше и какой вам больше подойдёт.

Что можно приготовить?

Приготовление вкусной и здоровой пищи – заветная мечта любой хозяйки, которая следит за своей фигурой и здоровьем своих домочадцев. Летом многие выезжают на природу чтобы насладиться красотами и отдыхом в хорошей компании. И разумеется, как без мангала, шашлычков и поджаренных на решетке овощей.

Электрогриль дает возможность приготовить любимые кушанья, не выходя из дома даже зимой. Сочные стейки из свинины, говядины или курицы, аппетитно пожаренные колбаски с красивыми полосами на боках не раз напомнят вам о лете. Так же можно быстро приготовить на завтрак бутерброды, запечь овощи.

Вот несколько простых блюд:

Карп-гриль.

Потребуются следующие ингредиенты:

• 2 шт. карпа;
• 1 ч. л. свежий майоран;
• лимон;
• специи;
• 1 луковица репчатого лука;
• лавровый лист;
• 20 г укропа свежего;
• 6 ст. л. оливковое масло.

Необходимо почистить рыбу, натереть смесью соли и перца. Внутреннюю часть тушек натереть майораном с оливковым маслом – 4ст.л.

Далее укроп смешать с луком, начинить рыбу, скрепив края зубочистками. Оставить промариноваться на 15 минут. Осталось сбрызнуть оливковым маслом тушки и положить запекаться в электрогриль на 10мин.

Яблоки с корицей.

Ингредиенты:

• 1 ч. л. Молотой корицы;
• 2 ст. л. мёда;
• орехи, изюм;
• 5 шт. яблок.

В первую очередь яблоки нужно вымыть и удалить семена. Мёд, корицу, орехи и изюм смешать, начинить смесью фрукты. Поставить в режим запекания на 30 мин.

Все продукты можно готовить в фольге и на открытой нагревательной панели. Рекомендуется перед приготовлением овощи нарезать на тонкие ломтики. Мясо, рыба получаются сочными, готовясь в собственном соку, что значительно повышает полезность блюд, поскольку «на сторону» ничего не утекает и ничего лишнего не испаряется. Несомненное преимущество перед традиционным способом готовки на сковороде или на пару, антиприграрная поверхность позволяет готовить без применения масла и животных жиров.

№4 – Tefal Optigrill+ GC712

Цена: 9200 рублей

Еще одна модель от Тефаль, но с куда большими программными возможностями. Шесть автоматических программ: мясо, сосиски, бургеры, птица, рыба и сендвичи. Имеется режим разморозки – штука в быту крайне полезная.

Прибор оснащен индикатором степени прожарки – больше не надо тыкать ножом в стейк каждые 10 секунд боясь передержать. Автоматический сенсор самостоятельно определит необходимую температуру при анализе размера и толщины уложенного в гриль куска.

Tefal Optigrill+ GC712

Аппарат габаритный и тяжелый, потому стоит сразу позаботиться – есть ли достаточно места для постоянного размещения на кухне, а если нет – то где его хранить. Если не поддерживать панели в постоянной чистоте, то дыма устройство производит много.

Тем не менее, очень интересный вариант для тех, кто не хочет заморачиваться с отработкой кулинарных талантов и хочет просто вкусно поесть.

5 главных критериев на которые нужно обратить внимание при выборе электро гриля

Чтобы купить хороший электрогриль домой, необходимо запомнить пять важных характеристик этого прибора. Таким образом вы с легкостью сможете определиться с моделью и функциональностью своего нового помощника на кухне, который будет вас радовать восхитительными блюдами.

Мощность

В первую очередь необходимо определится с мощностью вашего нового прибора. Мощность играет очень важную роль в скорости приготовления еды и потребления электроэнергии.

Чем мощнее электрогриль тем быстрее будут готовится ваши блюда, но и потреблять электроэнергии он будет больше. У таких бытовых приборах как электрогриль мощность может быть от 700 до 2500 Вт.

Профессионалы рекомендуют для домашних электрогрилей рассматривать модели до 2000 Вт, вполне хватает и 1500 Вт, для приготовления вкусного стейка, овощей и рыбных блюд.

Размер

После мощности необходимо определить размер прибора, руководствуясь не только выделенным местом на кухне но и размером вашей семьи, для которой вы будете готовить.

Купив слишком маленький электрогриль, вы можете столкнутся с проблемой приготовления одного блюда в несколько этапов. Поэтому стоит выбирать прибор руководствуясь порциями для семьи и количество продуктов, которые можно будет готовить за один раз.

Для большой семьи или большого количества гостей, можно рассматривать модели электрогрилей имеющие рабочую поверхность площадью от 500см² с мощностью 2000 Вт.

Поддон для жира

Все модели имеют поддон для стекающего жира, но лучше чтобы он был съемным, что упрощает его очистку после приготовления блюда, а вам время.

Материал изготовления

От материалов изготовления вашего устройства зависит цена, электрогрили с термостойким пластиком намного дешевле устройств с корпусом из нержавеющей стали, но при этом имеют почти одинаковый срок службы и одинаковые условия ухода.

Также стоит обращать внимание на покрытие самой рабочей поверхности, которая бывает двух типов :

• Поверхность с антипригарным покрытием (что позволяет упростить уход за устройством и увеличивает сроки эксплуатации)
• Поверхность с эмалевым покрытием (которое так же легкое в уходе, но имеет меньшие сроки в эксплуатации)

Регулировка температуры и конвекции

Данная функция очень важна при выборе такого устройства, она значительно упростит приготовление блюд и сэкономит ваше время. Изменяя указанные параметры при приготовлении еды, вы лично контролируете процесс создавая уникальный вкус своим блюдам. Варианты приготовления мясных или овощных блюд при разных температурах, что позволяет сохранить большинство полезных свойств.

Дополнительные функции для вашего электрогриля

Необходимость дополнительных функций упрощает приготовление ваших блюд, но не является обязательным фактором для покупки какой-то определенной модели гриля. Прежде чем разнообразить функциональность вашего электрогриля необходимо определится с основными параметрами, которые описаны выше.

Дополнительные функции:

• Регулятор температуры
• Регулятор угла наклона
• Таймер
• Отложенный старт
• Режим поддержания температуры
• Защитные функции (перегрев, защита от детей)

№8 – Kitfort KT-1633

Цена: 4200 рублей

А это уже полноценный гриль, способный обеспечить большую компанию едой на целый вечер. Габариты девайса составляют 36×36×14 сантиметров, а вес – 5,5 килограммов.

Рабочая поверхность выполнена из металла, но к нему есть ряд вопросов, которые возникают при длительной эксплуатации – ржавчина, сколы и прочее. Съемные панели и верхняя часть, способная выступать в качестве отдельной рабочей поверхности – ощутимые бонусы к и без того неплохому послужному списку.

Kitfort KT-1633

Отсутствие таймера – обидная оплошность, все же не самый дешевый электрогриль. Любители стейков покупку вряд ли оценят по достоинству – прибор отлично справляется с тушением, а вот классической корочки добиться будет непросто.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Если вы приняли решение купить электрогриль, то следует обращать внимание на следующие нюансы:

1. Мощность потребления. Этот показатель указывает, насколько быстро будет нагреваться электрогриль и как быстро он будет готовить любимые блюда. Оптимальные показатели начинаются от 1600 Вт.
2. Тип панелей. Съемные панели позволяют быстро и легко ухаживать за рабочей поверхностью.
3. Есть ли антипригарное покрытие. Большинство панелей электрогрилей имеют такую поверхность, что позволяет не использовать при приготовлении масло.
4. Автоматические программы. Их наличие спасает от необходимости самостоятельно подбирать нужные время и температуру. Подходящий режим одним нажатием устанавливает показатели для каждого типа продукта.
5. Дополнительные насадки. Решетка или противень расширяют функциональность электрогриля, увеличивает спектр готовых блюд.
6. Защита. Ножки гриля должны быть прорезиненными, чтобы электрогриль при эксплуатации не смещался. Дополнительное преимущество — защита от перегрева, отключающая гриль при достижении критической отметки.

Рецепты для электрогриля

Шаурма

Ингредиенты на две порции:

1. Куриная грудка — 2 шт.
2. Лаваш.
3. Помидор, огурец, лук, болгарский перец.
4. Кетчуп, майонез, кефир.
5. Чеснок.

Приготовление:

1. Грудку посолить и поперчить. Для удобства ее можно расслоить, чтобы кусочки готовились быстрее.
2. Выставить на гриле 230 градусов и положить грудку. Накрыть крышкой и оставить на 3-3,5 минуты.
3. Овощи нарезать брусочками.
4. Смешать майонез, кетчуп и пару столовых ложек кефира. Добавить в получившийся соус немного чеснока.
5. Грудку нарезать на тонкие ломтики и выложить на лаваш.
6. Сверху разместить овощи и полить соусом.
7. Завернуть шаурму и обжарить на гриле в течение 30 секунд, до появления хрустящей корочки.

Ромштекс из говядины

Ингредиенты:

1. Говядина — 400 гр.
2. Яйцо куриное.
3. Панировочные сухари.
4. Специи.

Приготовление:

1. Говядину нарезать на порционные кусочки и слегка отбить.
2. Яйцо взбить. Кусочки обмакнуть в льезоне, предварительно их посолив и обваляв в любимых специях.
3. Обвалять говядину в сухарях и жарить на гриле 5-7 минут под крышкой при температуре 180-200 градусов.
4. Подавать с красным или белым соусом.