10 лучших погружных блендеров 2021 года

Советы по выбору вакуумного измельчителя

Как и у любой другой кухонной техники, у блендера есть различные характеристики, в зависимости от которых та или иная модель отличается друг от друга. Перед тем, как совершить покупку, рекомендуется ознакомиться с основными критериями выбора прибора:

• Материал изготовления. Согласно рекомендациям специалистов, предпочтение лучше отдавать приборам, которые изготовлены из нержавеющей стали. Она отличается долговечностью, и стойкостью к механическим повреждениям. Пластиковый корпус считается менее надежным, а также склонным к потере внешнего вида (светлые элементы начинают менять цвет, на них могут появляться пятна). Чаша изготавливается из пластика или стекла. Второе предпочтительнее. При этом, если в понравившейся модели используется пластик, рекомендуется убедиться в том, что он не содержит бисфенол А.
• Заявленная мощность. Чем она выше, тем продуктивнее работает устройство, и больший объем продуктов оно способно перерабатывать.
• Наличие предохранительного реле. Защита от перегрузки необходима при длительной работе, и увеличивает ресурс прибора.
• Количество и виды режимов работы. Чем их больше, тем функциональнее устройство.
• Уровень шума. Большинство современных устройств работают с приемлемым уровнем шума, однако в некоторых моделях этот параметр имеет небольшие значения, такие измельчители чаще всего приобретают в семьи, где есть маленькие дети.
• Габаритные размеры. Поскольку на кухне обычно немного свободного места, компактные размеры – один из основных критериев выбора домохозяек.
• Размеры чаши. Чем она больше, тем большее количество продуктов может обработать блендер.
• Наличие дополнительных функций (режим самоочистки, работа в системе «умный дом», наличие дополнительной чаши и др.).

Лучшие недорогие погружные блендеры

Если вы не планируете ежедневно использовать блендер, то нет смысла переплачивать и приобретать дорогостоящую модель. В этом рейтинге лучших будут представлены бюджетные, но качественные устройства с достаточно высокой мощностью, функциональностью и с дополнительными насадками для большего комфорта использования.

Redmond RHB-2972 — белый

Несмотря на бюджетную стоимость, погружной блендер отличается высокой мощностью и многофункциональностью, а компактные размеры не мешают быстро смешивать, взбивать и измельчать самые разнообразные продукты. Один гаджет решит множество кухонных задач и сможет заменить несколько приборов.

Redmond RHB-2972 поможет приготовить вкуснейшие молочные коктейли, детское питание без комочков, нежнейшие мясные и печеночные паштеты, насыщенный домашний майонез и множество других безупречных блюд. Производитель укомплектовал блендер дополнительными насадками, которые упрощают процесс приготовления и экономят время.

Мощность, Вт	1300
Измельчитель, л	0,5
Мерный стакан, л	0,6
Материал погружной части	металл
Цена, ₽	3 050
Найти в магазине	Yandex.Market  Леруа

Плюсы и минусы

• высокая мощность (1300 Вт);
• плавная регулировка скорости;
• турборежим;
• наличие защиты от перегрева и перегрузки;
• в комплекте измельчитель, мерный стакан и венчик.

• короткий сетевой шнур;
• маленький размер измельчителя.

Braun MQ 535 Sauce — белый/серый

Простота использования и практически бесшумная работа – это главные достоинства данного блендера из рейтинга. Производитель предусмотрел удобную и нескользящую рукоятку с функциональными кнопками, облегчающими взбивание, перемешивание или измельчение. Комфортное расположение системы управления позволяет нажимать на кнопки одной рукой и прямо в процессе работы. Погружная часть изделия произведена из прочного и долговечного металла. Блендер не займет много места на кухне, так как имеет небольшие габариты.

Мощность, Вт	600
Измельчитель, л	0,5
Мерный стакан, л	0,6
Материал погружной части	металл
Цена, ₽	4 170
Найти в магазине	Yandex.Market  Braun

Плюсы и минусы

• тихая работа;
• компактность;
• нескользящая ручка;
• мерный стакан, мельничка и венчик в комплекте;
• импульсный и турборежим;
• малый вес (0,7 кг);
• прочная и надежная погружная часть.

Moulinex DD653832 — серебрисый/черный

Этот блендер гармонично сочетает в себе простое использование и эффективную работу. Надежный двигатель мощностью 800 Вт оснащен плавной регулировкой скоростей, что гарантирует быстрое и качественное измельчение различных ингредиентов. Турборежим сделает готовый продукт более однородным и нежным.

Погружная часть имеет особую конструкцию, предотвращающую разбрызгивания, а эргономичная ручка с противоскользящим покрытием обеспечит максимальный комфорт в процессе выполнения бытовых задач. В комплект входят дополнительные аксессуары, которые делают гаджет универсальным и многофункциональным.

Мощность, Вт	800
Измельчитель, л	0,5
Мерный стакан, л	0,8
Материал погружной части	металл
Цена, ₽	3 599
Найти в магазине	Yandex.Market  Moulinex

Плюсы и минусы

• 20 скоростей;
• турборежим;
• измельчитель, венчик и мерный стакан в комплекте;
• эргономичная ручка с противоскользящим покрытием;
• отсутствие брызг;
• плавная регулировка скорости.

Polaris PHB 1385 — черный

Самая мощная модель погружного блендера в этом ТОП рейтинге (1350 Вт). Она оснащена ножами особой формы, изготовленными из качественной нержавеющей стали и обеспечивающими эффективное измельчение и смешивание. Уникальная технология гарантирует защиту мотора от перегрева и перегрузки, что значительно продлевает срок службы устройства. Еще два важных преимущества – это низкий уровень шума и плавная регулировка скорости.

Мощность, Вт	1350
Измельчитель, л	0,5
Мерный стакан, л	0,6
Материал погружной части	металл
Цена, ₽	2 999
Найти в магазине	Yandex.Market

Плюсы и минусы

• высокая мощность блендера (1350 Вт);
• плавная регулировка скорости;
• турборежим;
• измельчитель, мерный стакан, венчик для взбивания в комплекте;
• низкий уровень шума;
• простота очистки;
• защита от перегрева и перегруза.

ОПРОС: Для каких целей вы собираетесь купить блендер?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

ТОП-5 лучших стационарных блендеров

Блендер стационарный — какой лучше? Список лучших стационарных блендеров для дома.

Название	Тип	Функции	Цена
Kitfort КТ-1397	Стационарный	Импульсный режим, колка льда	2 790 руб.
Bosch MMB 43G2	Стационарный	Импульсный режим, колка льда	5 681 руб.
Moulinex LM811D10 PerfectMix	Стационарный	Импульсный режим, колка льда, самоочистка	8 580 руб.
RAWMID Dream Classic BDC-03	Стационарный	Импульсный режим, плавная регулировка скорости	10 900 руб.
Philips HR3752	Стационарный	Вакуумное смешивание, колка льда, импульсный режим	16 490 руб.

Kitfort КТ-1397

Kitfort КТ-1397

Стационарная модель с импульсным режимом и 5 скоростями. Подходит как для измельчения продуктов, так и для колки льда. Чаша с мерной шкалой сделана из стекла, её ёмкость —1,7 л. Мощность — 600 Вт.

В отзывах покупатели пишут, что за такую цену товар неплох. Но некоторые жалуются на неприятный запах и шум.

Bosch MMB 43G2

Bosch MMB 43G2

Стационарная модель, способная измельчать различную пищу и раскалывать лёд. Есть импульсный режим и 5 скоростей. В комплекте кувшин и мерный стакан. Мощность —700 Вт. Корпус сделан из пластика, чаша — из стекла.

Пользователи подтверждают, что устройство бесшумное и мощное. Из недостатков выделяют заедающие ножи, тяжёлый кувшин и сильные вибрации при готовке.

Moulinex LM811D10 PerfectMix

Moulinex LM811D10 PerfectMix

Одна из лучших моделей фирмы Мулинекс. Чаша изготовлена из стекла, устойчивого к высоким температурам. В комплекте есть кувшин и лопатка для смешивания. Мощность — 1200 Вт. Есть удобный режим самоочистки.

Покупатели отмечают, что прибор может измельчать любые продукты, но необходимо хотя бы небольшое количество жидкости.

RAWMID Dream Classic BDC-03

RAWMID Dream Classic BDC-03

Профессиональная модель. 30 скоростей вращения, регулируются плавно. Как корпус, так и кувшин сделаны из пластика. Объём кувшина — 2 литра. Высокая мощность — 2200 Вт. Есть импульсный режим, подходит для колки льда. В комплекте шестилопастной нож из «нержавейки».

По словам покупателей, это устройство позволяет быстро и качественно приготовить многие блюда. Жалуются на неудобный носик стакана, мерную шкалу и на то, что сложно мыть ножи.

Philips HR3752

Philips HR3752

Устройство с металлическим корпусом и пластиковой чашей. Благодаря вакууму, которым оснащена эта модель Филипс, пища не окисляется во время смешивания. Чаша лёгкая, но прочная. Мощность — 1400 Вт.

Пользователям нравятся смузи, приготовленные с помощью этой модели: благодаря вакууму они получают совсем другой вкус. Но некоторым эта функция полезной не показалась. Такие покупатели считают, что переплатили за товар.

Процесс работы с персональным блендером

Работа с мини-блендером очень проста и занимает меньше времени, чем работа с громоздкими приборами. Особенности эксплуатации могут отличаться у разных моделей, а как использовать Dream Mini Blender мы опишем подробно:

1.) Подберите чашу и нож, соответствующие выполняемой функции (большой кувшин для смузи, маленькие чаши для сухого помола). 2.) Поместите нужное количество ингредиентов, не переполняя кувшин (рекомендуемый объём продуктов можно найти в инструкции). 3.) Установите чашу на основание и поверните для фиксации (если чаша не зафиксирована, блендер не начнёт работу). 4.) Начните измельчение, выбрав одну из скоростей. 5.) Измельчайте ингредиенты до нужной консистенции, но не более 30 секунд за раз (обычно для выполнения любой задачи требуется не более 20 секунд). 6.) Полученный продукт употребите сразу или уберите на хранение (в комплекте имеются крышки для чаш, а также спортивная бутылочка). 7.) Ополосните необходимые детали, чашу блендера оставьте открытой для сушки.

Это самый быстрый способ приготовить напиток на одну или две персоны, который займёт буквально несколько минут.

Совет №1: воспользуйтесь замечательными идеями, собранными в нашей книге рецептов. Бодрящие смузи, зелёные коктейли и напитки с суперфудами – лучшая пища для красоты и здоровья. Для знакомства доступна общая информация о полезных напитках и ингредиентах. Эксклюзивно для покупателей RawMID!

Совет №2: нарезайте твёрдые овощи и фрукты небольшими кусочками, прежде чем поместить в чашу. Это даст более приятную и равномерную консистенцию.

Обслуживание мини-блендеров

За персональным блендером нужен минимальных уход, который состоит в простом ополаскивании прибора после использования. Рекомендуется производить очистку сразу после применения: со временем остатки пищи затвердевают и удалять их становится сложнее. Мыть чаши можно в посудомоечной машине или под проточной водой. Погружать в воду корпус запрещено, его очистка производится сухой или влажной тряпкой.

Существуют меры предосторожности, подробно описанные в руководстве пользователя. Например, следует проверять исправность сетевого кабеля и других компонентов мини-блендера: при обнаружении дефектов пользоваться услугами сервис-центра для замены деталей

Однако при правильном использовании возникновение неисправностей маловероятно. Рекомендуется защищать прибор от прямых солнечных лучей, повышенной влажности, держать его вдали от источников тепла и холода. Несмотря на малые размеры, не стоит держать блендер в месте, доступном для маленьких детей, – его ножи могут быть опасны.

https://youtube.com/watch?v=lpCpJoZ7jSU

Как выбрать портативный блендер?

Мини-блендеры «to go» (перевод с англ

«прогулочный») не сильно отличаются друг от друга, однако есть моменты, на которых нужно заострить внимание при выборе портативного устройства:

• Мощность. Портативные блендеры обычно маломощные – с мягкими фруктами, овощами, зеленью и ягодами они справляются легко. Мощности до 200 Вт достаточно для легкого и быстрого измельчения продуктов в пюре, высокая мощность более 350 Вт позволит без проблем сделать смузи из замороженных ягод и овощей, взбить крем или измельчить орехи.
• Полезный объем. В стакане большой емкости можно за один раз приготовить порцию смузи или коктейля для нескольких человек.
• Автономность работы. С аккумулятором большой емкости можно дольше пользоваться блендером без риска неожиданно остаться без вкусного перекуса.
• Скоростной режим. Высокая скорость вращения ножа уменьшает время использования устройства и перегрева прибора.

Особенности и преимущества мини блендеров REDMOND

Маленькие блендеры REDMOND удобны благодаря своей компактности и эргономичности. С их помощью можно легко и быстро приготовить смузи, коктейль или микропорции детского питания. Многие молодые родители и приверженцы спортивного образа жизни и здорового питания по достоинству оценили этот маленький измельчитель. Его достоинствами являются малый вес, компактные габариты и возможность готовить маленькие порции. Такой мини-измельчитель блендер с легкостью помещается в небольшом шкафчике, его можно взять с собой в поездку в дорожной сумке.

Все блендеры условно подразделяются на 2 вида:

• погружные;
• стационарные.

Портативные блендеры относятся к стационарным моделям. Они состоят из подставки, на которой размещен корпус с кнопочным управлением и чашей со встроенными ножами внутри. Некоторые модели дополнительно комплектуются удобным дорожным стаканом с закрывающейся крышкой, а также компактной кофемолкой из стекла.

Стационарные мини-измельчители блендеры не нужно держать в руках, что ускоряет и облегчает процесс измельчения продуктов. Также у таких портативных блендеров есть функция самоочистки, что освобождает вас от грязной работы.

Стоит отметить, что мини-измельчители предназначены только для приготовления жидкой еды. В них нельзя перемалывать мясо, измельчать орехи и другие твердые продукты. Смузи блендер подойдет для ежедневного приготовления смузи, крем-супов, муссов и веганских коктейлей. Его удобно брать с собой в поездки, не меняя привычный стиль питания. Также мини блендер для смузи подойдет для детских блюд в виде пюре.

Какой блендер выбрать: базовые критерии

Итак, вы захотели этот кухонный прибор и задались вопросом, какой выбрать для себя.

При выборе прибора ориентируйтесь на его характеристики

Ниже мы опишем, на что нужно обратить внимание в первую очередь

Тип

Определите, какой тип аппарата вам нужен: погружной, стационарный или комбинированный. Подробнее о каждом из них мы писали выше.

Мощность

От этого параметра зависит, что можно приготовить с помощью устройства.

Мощность	Что можно приготовить
До 500 Вт	Детское питание, тесто, пюре
500–1000 Вт	Густой напиток, также можно перетереть ягоды, измельчить орехи, сыр, лёд
Свыше 1000 Вт	Может измельчать самые твёрдые ингредиенты (например, мясо)

Скорость

Обращайте внимание на количество скоростей прибора — одни продукты нужно обрабатывать медленнее, другие быстрее. 12 скоростей вполне хватает для качественного измельчения и перемешивания пищи

Однако, если вы любите часто готовить сложные блюда, вам может потребоваться большее количество скоростей, вплоть до 30.

Комплектация и набор функций

Смотрите на то, чтобы комплектация агрегата полностью отвечала вашим потребностям. Чем больше в устройстве комплектующих, тем больше функций он может выполнять. Например, если вы часто измельчаете лёд — выбирайте прибор с ножом для колки льда.

Также обращайте внимание на дополнительные функции. Присмотритесь к аппарату с функцией пароварки, если любите готовить на пару

Материал рабочих элементов

Погружная часть аппарата может быть изготовлена из пластика или металла. Пластик легче и дешевле, однако он менее прочный, способен окрашиваться, а также не подходит для измельчения горячих продуктов.

Для изготовления чаши стационарной модели используется пластик или стекло. У пластиковых чаш больше преимуществ. Среди них — низкая стоимость, небольшой вес и устойчивость к механическим повреждениям.

Материал корпуса

Корпус прибора может быть изготовлен либо из пластика, либо из металла. Металлический корпус прочнее пластикового, но и стоит он дороже. Ещё одна особенность металла — он тяжелее пластика. Это может быть недостатком, если вы выбираете погружной блендер: вы устанете долго держать в руке тяжёлый аппарат.

В основе ручного устройства должны быть противоскользящие вставки, чтобы его было удобно держать во время приготовления пищи. Вставки могут быть изготовлены:

• из пластика soft-touch;
• каучука;
• резины.

Режимы и функционал

Проверьте, какие режимы есть у вашего будущего прибора. Чаще всего встречаются следующие:

1. Турборежим — увеличение частоты оборотов до максимума.
2. Импульсный режим — для измельчения твёрдых продуктов.
3. Режим колки льда.
4. Режим самоочистки (у стационарных устройств).
5. Режим приготовления пюре.

Виды блендеров

Существует несколько типов блендеров: погружной или ручной, стационарный и комбинированный. Остановимся подробнее на каждом из них.

Погружной блендер

Компактный кухонный прибор, состоящий из ручки, на конце которой крепится насадка. Кнопки для управления агрегатом и моторный блок располагаются на ручке.

Возможности таких аппаратов зависят от насадок, мощности и количества скоростей.

Перед покупкой насадок определитесь, для чего вам нужен погружной аппарат, чтобы не приобрести ничего лишнего. Чаще всего покупают следующие насадки:

• измельчитель;
• диски для нарезки/шинковки продуктов;
• венчик для теста или яиц;
• мельничка;
• вакуумный насос.

В устройстве может быть от 1 до 30 скоростей. Для комфортного использования вполне достаточно 10–12. Удобнее всего пользоваться приборами, в которых эта функция переключается не кнопкой, а плавным регулятором.

Ручной блендер подходит для супов-пюре и измельчения продуктов.

Стационарный

Состоит из чаши и подставки с управлением. Насадка для измельчения продуктов крепится снизу. Занимает больше места, чем ручной аппарат.

Возможности стационарного блендера зависят:

• от объёма и материала чаши;
• количества оборотов в минуту;
• прочности конструкции.

Существуют модели с расширенными возможностями — с функцией самоочистки, дополнительными чашами и насадками.

Идеально подходит для смузи, коктейлей — в стационарном приборе кусочки измельчаются полностью.

Какой блендер лучше: погружной или стационарный?

Погружной или стационарный блендер — что же лучше?

Ответ на этот вопрос зависит от ваших потребностей. Мы составили таблицу с особенностями обоих типов, чтобы вам было удобнее сравнивать.

	Погружной	Стационарный
Плюсы	· Лёгкий, не занимает много места · Бюджетный · Можно измельчать прямо в кастрюле · Широкий выбор насадок · Подходит для небольших порций	· Легко отмыть · Возможность самоочистки в некоторых моделях · Устойчивый, подходит для больших порций · Удобная чаша · Высокая мощность
Минусы	· Неудобно долго держать в руках · Нельзя использовать в течение долгого времени · Возможно разбрызгивание	· Занимает больше места · Чтобы помыть чашу, нужно снимать насадки · Не подходит для небольших порций
Для каких блюд подходит	Для пюре (в том числе детских), соусов, теста	Для смузи, коктейлей, пюре, масла, теста и даже для льда. Более мощные приборы подойдут для мяса и фарша

Комбинированный блендер

Объединяет в себе свойства обоих типов. Если для вас важны плюсы как стационарного, так и погружного — присмотритесь к комбинированным агрегатам. В комплекте с устройствами такого типа продаётся много ножей и насадок.

Лучшие модели с дорожной бутылкой

Далее мы расскажем, какой стационарный блендер лучше выбрать, если необходимо наличие в комплекте запасной дорожной емкости.

4. Philips HR2604

Компактный, но достаточно мощный агрегат (350 Вт). Его параметры всего: 10,8 см – ширина, 33,4 см – высота. Он не только не займет много места, но и позволит быстро приготовить смузи, коктейли, соусы и даже раздробить лед. Скорости всего 2, максимальная – 28520 об/мин. Управление механическое и очень простое. Рабочий объем кувшина – 0,6 л, общий – 1 л. Это примерно три стакана сока. И корпус, и кувшин изготовлены из безопасного прочного пластика. Ножи – из нержавеющей стали. Их преимущество в крестообразной форме, благодаря которой достигается отличный кулинарный результат.

В комплекте идет дорожный стакан объемом 0,7 л и универсальный измельчитель. Детали можно мыть в посудомойке. Длина сетевого шнура – 0,85 м.

Преимущества:

• компактный;
• крестообразное лезвие;
• можно дробить лед;
• хороший объем кувшина;
• быстродействующий выключатель;
• нескользящие ножки;
• большой дорожный стакан.

Недостатки:

не выявлены.

3. Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Идеальный вариант для приготовления свежего сока из разных фруктов. Совершая до 24000 об/мин, за несколько секунд перемалывает мелкие косточки так, что их остатки совершенно не ощущаются на вкус. Максимальная мощность – 250 Вт. Количество скоростей – 1. Здесь все очень просто: загрузили ингредиенты в чашу (её общий объем 0,6 л), нажали одну кнопку и получили сок.

Для безопасного использования предусмотрены система тройного запирания крышки и прорезиненные ножки, предотвращающие вибрацию и раскачивание кувшина. Также если последний установлен неправильно, прибор просто не включится.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а чаша из пищевого пластика. Ножи конической формы. Все легко снимается и моется. В комплекте идут две дорожные бутылки по 600 и 300 мл. Они же выполняют роль кувшина, где измельчают продукты. Их можно брать с собой в дорогу, на тренировки и не бояться протекания жидкости.

Преимущества:

• подходит для продуктов любой твердости;
• простое управление;
• легко моется;
• нескользящее антивибрационное основание;
• герметичная крышка;
• многофункциональная емкость;
• приемлемая цена.

Недостатки:

небольшой объем чаши.

2. Kitfort КТ-1363-5 Shake & Take

Необычной формы агрегат стабильно заслуживает внимание покупателей. Подходит для измельчения продуктов любой твердости, включая орехи и лед, смешивания, взбивания, гомогенизации и даже для замеса жидкого теста

Имеет одну кнопку управления. Совершает 23000 об/мин на максимальной мощности 250 Вт.

Также оснащен многолезвийным ножом из нержавеющей стали и двумя дорожными бутылками, которые являются еще емкостью для смешивания. Это очень удобно – никаких переливаний жидкости, особенно, когда нет времени. Бутылки изготовлены из безопасного пластика BPA-free. К ним идет герметичная крышка с веревочкой для ношения. Параметры агрегата составляют 12,5x36x12,5 см. Вес всего – 1,2 кг. Полезный объем дорожных бутылок – 450 мл.

Преимущества:

• современный спортивный дизайн;
• качественные материалы;
• многофункциональность;
• простое управление;
• все необходимое в комплекте;
• нешумный;
• цена.

Недостатки:

• слабая веревочка;
• крышка всего одна.

1. Silanga BL550

Лучший «смузимейкер» по мнению покупателей. Работает на максимальной мощности 300 Вт и совершает 22000-24000 оборотов в минуту. С такими параметрами можно обработать любые овощи и фрукты и получить вкусный и полезный напиток. Для изготовления корпуса и кувшина использовался качественный пластик. Ножевой блок состоит из 4 стальных лезвий. Емкость кувшина рассчитана на 550 мл жидкости. Она же выполняет функцию дорожной бутылки. Дополнительно к ней идут питьевая крышка и крышка для хранения. Все составные части можно мыть в посудомойке. Вес вместе с моторной базой всего 1 кг.

Преимущества:

• универсальный;
• компактный и легкий;
• качественная сборка;
• ножки на присосках;
• простой уход и эксплуатация;
• тихий в работе.

Недостатки:

не выявлены.

Подведем итоги о персональных мини-блендерах

Более доступные, компактные и удобные, эти модели идеальны для личного использования. В отличие от профессиональных аппаратов, чаша такого блендера в среднем составляет 500-700 мл (против 2 литров у PRO блендеров RawMID). Большинство рецептов живой кухни можно приготовить в мини-блендере, даже если в них присутствуют семена, орехи, специи. Это возможно благодаря специальным ножам, способным дробить сухие продукты. Конечно, ни один компактный блендер не сможет похвастаться такой же идеальной консистенцией напитка, как профессиональная модель мощностью 4 лошадиные силы. Однако с персональным блендером удобнее и быстрее приготовить простой смузи на одного-двух человек.