12 лучших электрошашлычниц

Лучшие шашлычницы для большой семьи

Великие реки Охота-4

Если у вас небольшая семья, то вряд ли вам требуются большая мощность и впечатляющая вместительность шашлычницы. А вот её функциональность и универсальность наверняка играют для вас значимую роль. В данном случае советуем присмотреться к модели Охота-4 от производителя Великие реки. Это компактная электрическая шашлычница на 1 кг мяса. Её мощность составляет всего 650 Вт, поэтому готовятся блюда не слишком быстро, но всегда равномерно. В комплект к устройству производитель добавляет 8 маленьких шампуров.

Сделаны они из качественного и прочного металла, но, к сожалению, мясо на них не всегда держится достаточно крепко, чтобы не сползать вниз в процессе приготовления. Управление в Охота-4 механическое – встроенный таймер позволяет установить время вплоть до 60 минут. Конечно же, в комплекте с шашлычницей есть и поддон для сбора жира, но одним из самых ценных аксессуаров в коробке с агрегатом является подставка, благодаря которой можно запечь целую курицу. К слову, наблюдать за процессом готовки пользователь может через прозрачное окошко из закалённого стекла. Чистить данную электрошашлычницу очень просто, что обеспечивается наличием антипригарного покрытия внутри камеры.

Достоинства:

  • Большое количество шампуров в комплекте
  • Есть подставка для запекания и вертел
  • Можно выставить таймер вплоть до часа
  • Качественный стальной корпус
  • Камера имеет антипригарное покрытие
  • Сверху есть ручка для удобной переноски
  • За процессом готовки можно следить через окошко

Недостатки:

  • Мощности в 650 Вт хватит не всем
  • На шампурах не всегда хорошо держится мясо, нужно приловчиться

Чудесница ЭШ-8

Вы обожаете собираться компанией и готовить блюда из мяса и запечённых овощей? Может вам нравится отдыхать пятничными вечерами с пивом и несколькими порциями горячих колбасок и сосисок? Тогда обратите внимание на хорошую шашлычницу Чудесница ЭШ-8. Данный агрегат способен приготовить до 1800 грамм продуктов за один раз

Подходит прибор как для любителей мяса, которые могут получить вкуснейшие курицу, рыбу, свинину и баранину, так и для вегетарианцев, ведь ЭШ-8 способна превратить баклажаны, грибы и даже обычный картофель в настоящий деликатес.

Электрошашлычница отличается стандартной для своего класса конструкцией и одновременно может работать сразу с восемью шампурами. При этом мощность Чудесницы составляет 1.45 кВт, гарантируя быстроту приготовления любой еды. К слову, беспокоиться о её пригорании вам не потребуется, поскольку в модели ЭШ-8 есть настраиваемый таймер с максимальным значением 40 минут.

Достоинства:

  • Готовит почти 2 кг продуктов за раз
  • Вмещает большое количество шампуров
  • Таймер позволяет отлучаться по своим делам
  • Мощный и надёжный ТЭН
  • Две удобные ручки для переноски

Недостатки:

  • Кусочки больше средних размеров жарить не получится
  • Устройство доступно в небольшом количестве магазинов

ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-XXL

Завершает рейтинг лучшая электрошашлычница для большой семьи – Кавказ-XXL. Мощность данного прибора составляет внушительные 1800 Вт, что обеспечивает почти молниеносное приготовление любых продуктов. Важным достоинством прибора выступает нагревательный элемент спиральной форму, обеспечивающий равномерность нагрева всех кусочков.

Внутрь устройства помещается до 8 шампуров со специальным поддоном для сбора жира и соков из продуктов. Быстрое автоматическое вращение шашлыка также можно отнести к важным достоинствам, поскольку по равномерности прожарки сравниться с моделью от ГИДРОАГРЕГАТ могут лишь единицы. При этом в магазинах эту шашлычницу можно найти примерно за 3 тысячи рублей.

Достоинства:

  • Невероятные мощность и скорость готовки
  • Прекрасное соотношение стоимость/качество
  • Вмещает 8 шампуров и несколько килограмм продуктов
  • Равномерное прожариваются любые овощи и мясо
  • Простота использования и очистки

Недостатки:

Продаётся в малом числе магазинов

Шашлычница Energy НЕВА-1

​Фото:https://market.yandex.ru/

Рассматривая хорошие бюджетные электрошашлычницы, сложно оставить без внимания модель Energy Neva-1, мощность которой составляет 1000 Вт. Прибор получил базу с автоматическим вращением шампуров. Нагревается этот прибор около 5 минут, а на приготовление мясо требуется от 35 до 45 минут. Есть качественный защитный кожух, специальные щипцы, долговечный нагревательный элемент, дополненный стеклянной защитой. В комплект входит 5 шампуров, 5 чаш для сбора жира. За один цикл можно загрузить до 1 килограмма мяса. Радуют качественные съемные детали, которые легко очищаются от загрязнений под напором воды. Частота вращения шампуров при этом составляет 2 оборота за 1 минуту.

Шашлычница Energy НЕВА-1

Рейтинг самых лучших электрошашлычниц

Кавказ – 5

Первое место

Шашлычница сделана из прочного материала – нержавеющей стали. Нагревательный элемент расположен вертикально и находится под защитой стекла из кварца. В комплекте есть 6 шампуров по 19 см, под ними находятся сосуды для сбора жира.

Для того чтобы мясо прожаривалось равномерно, в приборе находится механизм автоматического вращения шампуров и наличие теплового экрана из металла. Для удобства предусмотрены ручки на корпусе.

Включить или отключить электроприбор можно своими руками с помощью кнопки, которая находится внизу корпуса. Мощность нагревающего элемента – 1 тыс. Вт. За один раз можно приготовить около 1 кг шашлыков. В комплектацию входит книжка с разнообразными рецептами.

Плюсы:

  • Готовит быстро, около 25 минут.
  • Несложное очищение.
  • Обжаривает мясо равномерно, за счёт вращения шампуров.
  • Стоит недорого.

Минусы:

  • Маленькая загрузка до 900 грамм.
  • Отсутствует таймер.
  • Во время жарки мясо плохо держится на шампурах.

Чудесница 5

электрическая шашлычницаочень хорошие

Плюсы:

  • Стоимость.
  • Быстро готовит.
  • В комплекте идут запасные детали.
  • Антипригарное покрытие.

Минусы:

  • Отсутствие ручек на корпусе.
  • Неудобная упаковка для хранения.

Элвин ЭШГ – 3,0

Лучшая горизонтальная электрическая шашлычница

Плюсы:

  • Небольшой размер.
  • Маленький вес (около 3 кг).
  • На ней можно приготовить мясо, рыбу, овощи.

Минусы:

  • Неудобная регулировка температуры.
  • Трудно отмыть после использования.
  • Нет поддона для сборки жира.
  • Шампуры во время приготовления надо вращать своими руками.

Нептун 001

Очень популярнаядля удобного переноса

Плюсы:

  • Стильный внешний вид, небольшой размер.
  • Очень быстро готовит.
  • Шампуры оснащены ручками из пластика.
  • Очень мощный нагрев.
  • Имеются специальные створки на корпусе, ручка для переноски.

Минусы:

  • Довольно тяжёлая (около 4 кг).
  • Дорого стоит.

Mystery MOT-3321

произведена в Китае

Всего в комплекте имеется 7 шампуров, поддон для стекания жира, решётка, вертел. Загрузка довольно большая. Окончание работы сопровождается специальным звуковым сигналом.

Плюсы:

  • Хороший дизайн.
  • Много функций для использования.
  • Прозрачная передняя часть.
  • Таймер со звуком.
  • Большая загрузка.
  • Своеобразный вертикальный гриль.

Минусы:

  • Высокая цена.
  • Загружать продукты для приготовления можно только ограниченного размера.

У меня шашлычница со стеклянной колбой (типа Кавказ, CT-1461), покупал, видя, как эксплуатируются подобные у двух моих коллег, у одного производство Белорусь, у другого Китай. Белорусская выполнена лучше – алюминиевые детали толще, сделаны аккуратнее. Но и китайская исправно выполняет свои функции, так что и я взял китайскую за 1500 и пока не жалею.

Из минусов – если что-то мягкое (кебаб, куриная печень), то может сползать с шампуров; также куски не особо крупные помещаются, хотелось бы чуть крупнее.

Таймер – это излишество, все равно снимаешь по готовности. Регулятор – для 1 квт не нужен.

Andrey_142

Аромат 1

является, можно сказать, аналогом модели Кавказ 5

Плюсы:

  • Имеет съёмные детали, которые несложно мыть.
  • Экономит электричество.
  • Маленький размер.
  • Шампуры поддаются вращению при приготовлении.
  • Тэн защищён специальным приспособлением от попадания жира.

Минусы:

  • Небольшое количество шампуров.
  • Маленькая загрузка.
  • Таймер отсутствует.

Уже полгода пользуюсь э/шашлычницей “Аромат-1”, если насаживаю крупные куски мяса, которые скорее не крупные, а длинные, в конце надеваю на шампур кусочек сырого картофеля – отлично фиксирует мясо. В процессе жарки всё пропитывается жирком и становится очень вкусно, из недостатков – нет специальных щипцов для съёма чашек с жирком, я ими поливаю жареное мяско, второй комплект шампуров тоже не помешал бы.

Mitya_79

Kitfort KT-1402

разработана в Россииудобна в использовании у себя дома

Плюсы:

  • Жарит быстро и равномерно.
  • Загрузка до 2 кг.
  • Шампуры имеют способность быстро вращаться.

Минусы:

  • Имеет более высокую цену по сравнению с другими аналогичными моделями.
  • Таймер и автоотключение отсутствуют.

Smile GB 3313

производится в КНР

Плюсы:

x
  • Присутствует автоотключение и таймер.
  • Процесс приготовления пищи полностью автоматизирован.
  • Быстро готовит, благодаря вращению.
  • Имеются ручки – на шампурах и для переноса.
  • Небольшой вес и размер.

Минусы:

  • Загрузка до 800 г.
  • Трудно отмыть после использования.

Эти шашлычки, конечно, неплохи, но, я думаю, их есть смысл готовить только зимой или ранней весной, когда нет возможности поехать на природу, в остальное время всё-таки лучше готовить шашлычки на огне. Такой вариант более вкусный, да и запах более привычный, так что я не против подобного способа, но обычный мне нравится больше.

Алексей

Лучшие вертикальные модели

Для равномерной прожарки мяса в моделях этого типа используется принцип зеркального отражения тепла. Жар от ТЭНов попадает на металлические стенки корпуса, обладающие отражающим эффектом, а затем на обратную от ТЭНов сторону кусков мяса. Периодически происходит автоматический поворот загружённых в шашлычницу шампуров.

Стоимость вертикальных шашлычниц во многом определяется материалом их изготовления. Дороже стоят модели, выполненные из нержавеющей стали. Дешёвые приборы изготавливают из пищевого алюминия.

Кавказ 2

Страна производитель – Россия. Самая продаваемая вертикальная модель. За одну загрузку в аппарат загружается 5 стальных шампуров длиною 28 см. На них нанизывается по 5-7 кусков мяса среднего размера. Время их жарки зависит от сорта мяса и составляет от 7 до 20 минут при температуре + 250°С.

Кожух модели выполнен из металла. Кавказ 2 имеет экран-отражатель, который фиксируется магнитными вставками. Частота автоматического вращения шампуров – 2 об/мин.

Характеристики:

  • разовая загрузка – 1 кг;
  • мощность – 1,2 кВт;
  • габаритные размеры – 218х442х180 мм;
  • вес – 2,6 кг.

Гарантийный срок производителя – 12 месяцев.

Достоинства:

  • максимально быстрая жарка мяса;
  • компактная конструкция;
  • стильный дизайн.

Недостатки:

стеклянная колба нагревательного элемента требует
повышенной осторожности в обращении;
отсутствует функция автоматического отключения прибора.

REDMOND RBQ-0252-E

Российский бренд, выпускаемый в Китае. Модель имеет механическое управление, которое осуществляется с помощью одной кнопки. Защитный экран снимается через верх устройства. Металлический корпус изделия снаружи покрыт пластиком.

Инфракрасный нагревательный элемент расположен посередине конструкции. Одновременно можно загрузить 5 шампуров. Есть защита от поражения электрическим током и система автоматического выключения при падении прибора. Скорость вращения шампуров – 2 об/мин.

Характеристики:

  • разовая загрузка – 1,8 кг;
  • мощность – 0,9 кВт;
  • габаритные размеры – 215х465х180 мм;
  • вес – 1,8 кг.

Гарантийный срок производителя – 24 месяца.

Достоинства:

  • низкое энергопотребление;
  • максимально быстрое приготовление;
  • простота обслуживания.

Недостаток:

не очень острые шампура.

Kitfort KT-1405

Страна производитель – Китай. Модель изготовлена из нержавеющей стали. Одновременно в неё можно загружать 5 шампуров, которые вращаются со скоростью 12 об/мин.

Под каждом из них установлена чаша для сбора жира. Нагреватель – керамический. Время жарки 15-20 минут.

Характеристики:

  • разовая загрузка – 1,5 кг;
  • мощность – 0,9 кВт;
  • габаритные размеры – 215х465х180 мм;
  • вес – 1,6 кг.

Гарантийный срок производителя – 60 месяцев.

Достоинства:

  • кожух имеет удобные ручки;
  • низкое энергопотребление.

Недостаток:

поддоны для сбора жира скрипят во время вращения.

Kitfort KT-1405

Лучший вертикальный электрический мангал 2021 года — Kitfort KT-1405, обеспечивающий эффективное прожаривание любого мяса, в том числе свинины, курицы, говядины. Обеспечивается упорядоченное вращение шампуров, что обеспечивает качественный механизм и большую мощность мотора. Что касается конструкции, то она очень проста и в то же время удобна. С промывкой компонентов проблем тоже нет. Кстати, благодаря небольшим размерам гриль можно разместить даже на просторах маленькой кухни. Отличное соотношение цены и качества и эстетичный дизайн. Что касается недостатков, то их не обнаружено.

+ Proнадежный;мощный;маленький;элегантный;цена соответствует качеству.

— Меньшене найден.

Mystery MOT-3320

Mystery MOT-3320 примечательна тем, что не только позволит приготовить мясо на шампурах, но еще и курицу гриль и рыбу. При чем за 1 цикл она способна обжаривать больше количество продуктов, что делает ее идеальным вариантом для большой семьи. Электрошашлычница укомплектована 7-ю шампурами, вертелом, а также 2-мя решетками для рыбы, которые позволят вам приготовить множество кулинарных блюд для своей семьи и гостей. Данная модель имеет конструкцию открытого типа, что позволяет всегда отследить процесс приготовления того или иного блюда. Кроме того, устройство имеет функцию таймера, которая поможет узнать время с начала приготовления и оповестит звуковым сигналом, что обжарка закончилась. Также стоит отметить, что эта электрошашлычница обладает мощным нагревательным элементом и функцией вращения поддона, что способствует равномерному и быстрому обжариванию продуктов. Корпус устройства выполнен из качественной нержавеющей стали, не подверженной воздействию коррозии, что значительно увеличивает срок эксплуатации прибора. А для повышения уровня безопасности данная модель оснащена функцией автоотключения и имеет решетку, не позволяющую прикоснуться до нагревательного элемента. Из недостатков же стоит отметить долгое приготовление мяса из-за открытой конструкции, которое, по комментариям владельцев, занимает 40-60 минут. И это при том, что мощность нагревательного элемента у этой электрошашлычницы составляет 2000 Ватт. За час работы прибор сильно прогревает воздух в комнате, поэтому его лучше использовать в просторных помещениях или с открытой форточкой

Тем не менее, если вам нужна многофункциональная электрошашлычница для приготовления большого количества мяса, курицы или рыбы, то стоит обратить внимание на эту модель

  • Мощность: 2000 Вт.
  • 6 шампуров + 1 запасной.
  • Гриль.
  • 2 решетки для рыбы.
  • Таймер.
  • Автоотключение.
  • Размеры: 253 х 253 х 4365 мм.
  • Вес: 2.3 кг.

Kitfort KT 1405

Неплохая горизонтальная электрошашлычница от «Китфрот» на 1000 ватт. Одновременным плюсом и минусом выступает керамический нагреватель. Он хорош, так как прогревается равномернее, жар намного сильнее и он не выгорает со временем. Минус керамики в ее хрупкости. От малейшего падения образовываются трещины, которые в принципе починить невозможно. ТЭН легко сломать и после этого печку можно только выкинуть.

Кожух сделан из металла с термостойкими ручками. Контролировать приготовление можно через щели. Как и любая электрошашлычница, КТ 1405 обладает недостатком – малое пространство. Мясо и овощи нужно резать очень мелко. Приготовленного блюда с 5 шампуров (на такое количество рассчитан аппарат) достаточно на 2-3 человек. Время приготовления, в среднем, 20-22 минуты.

Нужна ли электрошашлычница дома

Сейчас все чаще готовят шашлык дома. Здесь можно сесть с друзьями за стол в саду и ждать, пока мясо достигнет готовности. Но не всегда есть возможность приготовить это блюдо в такой романтической атмосфере. Иногда случается, что мясо уже замочено пора жарить, а тут внезапно начинает лить дождь. Неужели придется ограничиться поджаренным на сковороде мясом.

Здесь на помощь может прийти электрошашлычница. Преимущества такого способа приготовления налицо. Не нужно искать дрова и хворост, ждать, пока угли начнут затухать, но еще остаются горячими. Включил в сеть, положил мясо и жди, пока оно дойдет до готовности. Правда, вкус будет немного отличаться от привычного, приготовленного на настоящем мангале на костре. Да и приготовить за один раз много не удастся.

А как Вы считаете, нужна ли элекрошашлычница дома?

Да
95.65%

Нет
4.35%

Проголосовало: 23

Горизонтальные модели

1

Sikom MK-22.4Э

38 320 руб.

Одной из лучших моделей горизонтального типа является электрическая шашлычница Sikom MK-22.4Э. В наличии у этого устройства имеется сразу 7 рабочих шампуров, тем самым за один раз вы можете приготовить большое количество мяса. Шампуры во время процесса приготовления  автоматически вращаются, и каждый из них имеет свой независимый привод. Ручки шампуров сделаны из древесины и отличаются прочностью.

Производить уборку внутри этого прибора очень просто, да и сам он очень удобен в использовании. Для большего удобства имеется даже специальный поддон для сборки жира, чтобы не пачкать внутреннюю поверхность. Дополнительно вы также сможете установить поддон для угля, чтобы мясо получилось ещё более вкусным и ароматным.

9.8 /10

рейтинг

Плюсы

  • Большое количество шампуров
  • Наличие независимых приводов
  • Прочные ручки
  • Простая уборка
  • Удобное обслуживание
  • Поддон для сборки жира

Минусы

Sikom MK-22.4Э

2

Grill Master Ф1ШстЭ

28 750 руб.

Среди электрических шашлычниц горизонтального типа отличным вариантом также является модель Grill Master Ф1ШстЭ. В наличии у этого прибора имеется 6 шампуров, а сам он имеет удобную квадратную форму. Задняя и боковые стенки сделаны из стекла, но это никак не влияет на процесс приготовления мяса. Шампуры вращаются автоматически.

Чтобы контролировать процесс приготовление блюда, предусмотрена верхняя крышка, которая удобно открывается. Дополнительно вы сможете использовать сетку для барбекю, так как для неё предусмотрено место. Внутри шашлычница сделана из нержавеющей стали, поэтому отличается долговечностью и надёжностью.

9.3 /10

рейтинг

Плюсы

  • Долговечность
  • Удобная форма
  • Верхняя крышка для контроля за приготовлением еды
  • Сетка барбекю в комплекте
  • Электропривод шампуров

Минусы

Grill Master Ф1ШстЭ

3

Starfood 1633006

15 100 руб.

Электрическая шашлычница горизонтального типа Starfood 163306 также является неплохим вариантом для приготовления мяса. Прежде всего модель отличается удобной формой и небольшим весом в 11 кг. Корпус целиком сделан из нержавеющей стали. Особенностью конкретно этого прибора является отсутствие шампуров, поэтому мясо готовится прямо на гриле.

В наличии имеется 4 нагревательных элемента и 2 независимых выключателя. Во время приготовления мясо хорошо прожаривается. Для большего удобства имеется небольшой поддон для сбора жира, чтобы не пачкать внутреннее пространство. Прибором очень просто управлять и ухаживать за ним благодаря его небольшим размерам и маленькому весу.

8.8 /10

рейтинг

Плюсы

  • Удобная форма
  • Небольшой вес
  • Поддон для сбора жира
  • Простое управление

Минусы

Starfood 1633006

4

Akel AB-670

2 500 руб.

Электрическая шашлычница Akel AB-670 относится уже к более бюджетным вариантам. Она будет выгодна прежде всего в плане пониженного энергопотребления. В наличии есть 6 шампуров для готовки мяса. Конструкция имеет антипригарное покрытие, мало весит и отличается компактной формой, что является преимуществом в домашних условиях.

Прибор хоть и предназначен для приготовления мяса, но лучше всего готовить в нём какие-нибудь тосты или колбаски. Сделать сочный шашлык, прямо как на природе, вам вряд ли удастся, хотя мясо в процессе приготовления всё равно получается неплохим. К тому же имеются существенные недостатки в виде отсутствия таймера и регулировки температуры, из-за чего мясо может попросту пригореть и получиться невкусным.

8.2 /10

рейтинг

Плюсы

  • Пониженное энергопотребление
  • Антипригарное покрытие
  • Компактная форма

Минусы

  • Отсутствие таймера
  • Отсутствие регулировки температуры

Akel AB-670

5

Элвин ЭШГ-1.7

1 770 руб.

Электрическая шашлычница Элвин ЭШГ-1.7 также относится к бюджетным моделям. В наличии предусмотрено всего 4 шампура. Устройство имеет очень компактную форму и не будет занимать много места. Сам корпус сделан из нержавеющей стали и отличается надёжностью. Для большего удобства предусмотрены индикаторы мощности и включения, а также поддон для сбора жира.

Конечно, приготовленное мясо не имеет той сочности и приятного аромата, как если бы оно было приготовлено на природе, однако качество устройства всё равно неплохое. Одним из его недостатков является повышенное потребление электроэнергии. К тому же отсутствует таймер, из-за чего нужно лично контролировать процесс приготовления.

7.7 /10

рейтинг

Плюсы

  • Компактность
  • Высокое качество сборки
  • Поддон для сбора жира

Минусы

  • Отсутствие таймера
  • Повышенное потребление электроэнергии

Элвин ЭШГ-1.7

Лучшие электрошашлычницы по соотношению цена/качество на 2020 год для дома

Приобретая электрические мангалы или грили для домашних условий, вам необходимо определиться с тем, как часто вы будете пользоваться прибором. От этого зависит набор встроенных опций и характеристик, которым должна отвечать шашлычница от электросети.

Электрошашлычница Кавказ XXL — мощная и вместительная


Регулируйте мощность, если готовите нежное мясо нутрии или домашней птицы Одна из практичных моделей шашлычниц с привлекательным и одновременно простым дизайном. Устройство не требовательно к уходу: все съемные части после использования достаточно промыть в горячей воде. Остановимся немного на технических характеристиках.

Тип конструкции Мощность, Вт Количество шампуров, шт Дополнительные опции Комплектация
вертикальная 1800 8 Автоматическое вращение шампуров 8 поддонов под шампуры для сбора жира.

Отзыв о модели Кавказ XXL

И еще один отзыв от пользователя об устройстве


Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product/11902455/reviews?track=tabs

Электрошашлычница Кавказ XXL

SUPRA VGS-2103 подходит для частых посиделок


Если в электрошашлычнице с предыдущего раза где-то остались кусочки пищи, они будут влиять на вкусовые качества нового продукта. Замечательная электрошашлычница, которая приготовит шашлык, курицу-гриль и многие другие продукты за самый небольшой промежуток времени. Несмотря на встроенное механическое управление, пользователи замечают удобство эксплуатации.

Мощность, Вт Количество шампуров, шт. Дополнительная комплектация Защитные функции Габариты, см
1500 7 Поддон для жира, вертел Автоматическое отключение 34.8×40.1×50.7

Отзыв о модели SUPRA VGS-2103


Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product/11903601/reviews?track=tabs

SUPRA VGS-2103

Все заявленные модели электрических шашлычниц и барбекюшниц подходят для использования как в промышленных условиях (для приготовления мясных блюд в ресторанах), так и дома. Конструкция прибора позволяет быстро переносить его без посторонней помощи.

https://youtube.com/watch?v=NSEsa-F2LoM

Как выбрать электрошашлычницу

Сейчас в продаже есть огромный выбор электрошашлычниц, как простых, так и навороченных. Но не стоит гоняться за всеми маркетинговыми новшествами, которые только нагоняют цену, но не всегда приносят реальную пользу.

Материал

Корпус шашлычницы в основном комбинированный. Основным материалом может быть алюминий или нержавеющая сталь. Первый материал легче, второй – надежней. Алюминий не разломается и не разлетится на части, как пластик, но может погнуться от случайных ударов. Чтобы облегчить уход за шашлычницей, лучше брать разборную конструкцию. Ее проще чистить и перевозить.

Производительность

Чем выше производительность электрошашлычницы, тем быстрее он может приготовить мясо. При значении 500 В шашлычница готовит качественно, но неспешно. Чтобы гарантированно быстро накормить гостей, лучше купить прибор на 1,5-2 кВт. Приготовить шашлык он может за 10-30 минут.

Вертикальная или горизонтальная шашлычница

Все электрошашлычницы делятся по размещению шампуров на:

  • Вертикальные в форме цилиндра, ТЭН расположен посредине, чтобы прожарить все куски. Он прикрыт жаропрочным стеклянным колпаком. Шампура расположены по кругу, по 5-10 шт. за раз. Жир и лишняя влага стекают в поддон, расположенный внизу.
  • Горизонтальные похожи на гриль, но меньше по размеру и вместительней. Здесь помещается за один раз в 1,5-2 раза больше мяса, чем в вертикальном. Нагревательный элемент расположен внизу или сверху.

Комплектация

В комплект с электрошашлычницей обычно идут шампура. Их столько, сколько мест в верхней части. Иногда производитель снабжает дополнительными шампурами

Обращайте внимание на их качество у некоторых моделей они плохо обработаны, шершавые. Куски мяса будет сложно одевать на них. Пластиковая ручка на шампуре позволит безопасно вынимать его из шашлычницы

Удобно, если шампура самостоятельно вращаются вокруг своей оси. Тогда не нужно постоянно поглядывать на мясо и проворачивать его, чтобы не подгорело

Пластиковая ручка на шампуре позволит безопасно вынимать его из шашлычницы. Удобно, если шампура самостоятельно вращаются вокруг своей оси. Тогда не нужно постоянно поглядывать на мясо и проворачивать его, чтобы не подгорело.

Жир должен стекать в отдельную посуду. Это может быть общий лоток или маленькие отдельные, по количеству шампуров. Иногда этой емкости оказывается недостаточно для того, чтобы собрать весь жир. Он начинает вытекать из посуды и разбрызгиваться внутри корпуса. Чтобы этого не произошло, используют защиту от разбрызгивания, застилая нижнюю часть фольгой.

Дополнительные фишки – таймер и кнопка включения. Еще лучше – функция автоматического отключения.

Таблица технических характеристик моделей

Модель Мощность кВт Количество шампуров (шт)
Redmond RBQ 0252 E 0,9 5+1 запасной
 Galaxy GL 2610 1 5
Scarlett SC KG22601 1 6
Polaris Peg 0503 1 5
kitfort KT 1405 1 5
Kitfort KT 1650 1,2 8
Великие Реки Охота 3 1 5
Гидроагрегат Кавказ 2 1 5
Scarlett SC KG226t99 1,2 6
Centek CT 1460 1 5
Великие Реки Охота 5 1 5
Пикник ЭШВ 1 25 220 1,25 6
Mystery MOT 3320 2 7
Energy Нева 1 1 5

Home Element HE-EB740

Крайне легкая модель весом всего 1,7 кг понравится покупателям, которые любят часто перевозить бытовую технику ради использования на даче. Шашлычница HE-EB740 способна приготовить аппетитное мясо, как на фото и видео в кулинарных блогах, затратив при этом минимум усилий.

Достоинства:

  • Легкость корпуса и комплектующих.
  • Оснащение дополнительным поддоном.
  • Удобная вертикальная установка шампуров.
  • Быстрое приготовление аппетитного шашлыка с насыщенным вкусом из птицы, запекание овощей.
  • Сохранение естественного и натурального вкуса мясных, овощных и рыбных блюд.
  • Деликатная обработка ингредиентов без пересушивания.

Минусы:

  • Отсутствие таймера.
  • Нехватка кнопок включения устройства.
  • Необходимость нарезки подготавливаемого мяса строго по определенным размерам для максимально эффективной прожарки.
  • Периодическое застревание шампуров во время автоматического вращения платформы, что сказывается на равномерности прогревания кусков мяса.

ENDEVER Grillmaster 290

Среднемощная бытовая шашлычница на 1100 Вт оперирует пятью шампурами и управляется механическим способом. Излишки жира собираются в специальный поддон, что облегчает очищение прибора. Устройство оснащено таймером, позволяющим прекратить готовку спустя полчаса.

Преимущества:

  • Средний ценовой сегмент.
  • Эргономичные габариты и вес.
  • Рабочая поверхность из стали, устойчивой к коррозии, образованию ржавчины. Материал не влияет на вкусовые качества продуктов.
  • Надежная фиксация модели на столе, осуществимая благодаря прорезиненным ножкам.
  • Защита ручек от нагрева, повышающая безопасность эксплуатации электротехники.

Недостатки:

Небольшое расстояние между шампурами, из-за которого пользователю придется более внимательно нарезать мясо, чтобы в процессе приготовления оно не задевало электронагреватель.

Электрошашлычница или мангал?

Основным преимуществом электроприбора для приготовления шашлыка, конечно, является удобство в использовании и мобильность. Но какие еще есть преимущества перед обычным мангалом на улице?

Преимущества электрошашлычницы:

  • Не требуется мастерство. Даже начинающий сможет приготовить вкусный шашлык;
  • Не надо искать дрова, разжигать огонь;
  • Намного быстрее готовится;
  • Так же можно получить запах дыма, положив, например, внутрь веточки фруктовых деревьев.

Недостатки электрошашлычницы:

  • Мясо нужно дольше мариновать, чтобы оно не было сухим;
  • Затрачивает электроэнергию;
  • Резать продукты надо меньше;
  • Прибор необходимо мыть.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Техногид
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: